市民“阳”了后居家休养,“怎么吃”成了很多人的心头大事:能和平时吃得一样吗?需要大补吗?有什么不能吃?
中国工程院院士、上海市第六人民医院内分泌代谢科主任医师贾伟平表示,阳性感染者的日常饮食和平时无需有太大区别,可以喝些御寒滋补类的汤、少吃生冷的食品。
注意脂肪的适当摄入,但不要太油腻。老年人注意碳水化合物的摄入,以进行日常能量的补给。
如果发烧了不舒服,可以吃容易消化的汤和粥,但牛奶、鸡蛋的营养要保证。
除了牛奶、鸡蛋、肉类可以补充蛋白质,谷类、豆类植物也可以补充植物蛋白,比如煮些豆汤、薏仁花生粥之类的。
天冷也可以喝姜汤。爱喝茶的朋友,冬季适合喝黑茶、白茶,淡一点的茶。
总之,忌生冷油腻,保证蛋白质、碳水化合物的适当摄入,吃热食。
另外,如果症状严重,还是要以舒适为主,想睡觉就睡觉,不用强迫自己定点吃三餐。
市疾控中心副主任吴寰宇表示,除日常饮食注意符合自身需求的均衡营养外,如外出就餐,要注意食品安全和卫生。
若刚刚接种了新冠疫苗、流感疫苗、肺炎疫苗等,饮食要清淡,避免辛辣刺激,多喝水,注意观察身体变化。

来源:周到上海 作者:徐妍斐
