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冬春季青菜种植的时间长、温差大，经霜大，吃口软、糯、嫩 ，略带甜味，以“小唐菜”最具代表；夏秋季青菜长得快、吸收有机物少、纤维含量高，口感略差。经蔬菜专家研究开发的秋季版“小唐菜”已于8月下旬在上海金山、奉贤、松江等地试种，种植面积30多亩，将于下月下旬入市。市民有望在国庆期间吃到软、糯、嫩青菜，零售每斤7至9元。。据悉，这是上海首次批量试种“秋小唐”。

（记者：谢克伟）

来源：周到上海       作者：021视频