2022上海地产优质葡萄和黄桃品鉴评优和宣传推介活动今天举行，活动评选出今年本市最好吃的葡萄和黄桃，传伦品牌阳光玫瑰葡萄、贤风品牌锦绣黄桃分获葡萄和黄桃金奖。
据悉，今年本市葡萄种植面积3.5万吨，总产量4万吨左右，品种以巨峰葡萄（1万余亩）、阳光玫瑰（6000余亩）为主，嘉定、金山是本市葡萄主要种植地。
今年本市黄桃种植面积1.9万亩，总产量2万多吨，上市期在8月上旬至8月下旬，黄桃主要种植在奉贤。黄桃个头大都在3至6两，皮色和果肉均为黄色。黄桃肉质较硬、比水蜜桃略粗，糖度一般在13度以上。
今天的品鉴评优活动邀请专家评委和市民评委共同打分。在评测时，专家评委从葡萄、黄桃的外观品质及产品包装、品牌认证与追溯等方面进行综合测评。市民评委通过“观、品”环节，“观”从葡萄、黄桃外观，“品”葡萄、黄桃风味进行评分。最终，综合专家和市民评委的分值，分别评出上海地产优从葡萄、黄桃金奖1个、银奖2个、铜奖3个、最受市民欢迎奖5个。
今年高温天集中、阳光充足、雨水少，因此无论葡萄还是黄桃，口感均比去年明显好，糖度均比去年高。”
市农业技术推广服务中心果树技术专家李璇告诉记者，今天的品鉴评优结果表明，近年来本市种植的葡萄和黄桃质量逐年提高。 
专家支招挑选好葡萄、好黄桃
葡萄
果穗大小适中（比如巨峰、阳光玫瑰果粒10—12克）、整齐，果粒均匀、松紧适宜，无落粒、脱粒。果粒表面干净、光洁，无裂果、锈果、药斑、病斑、虫蝇盯食、污迹，果粒表面果粉均匀美观，果皮色泽均匀。具有固有风味，甜酸适口，风味浓郁，无异味，硬度适中。
黄桃
单果重225克以上，果实大小均匀，着色均匀、果皮洁净，茸毛均匀，无明显机械、病虫、生理因素造成的斑块。果形端正，果实酸甜适口、味浓、肉质细腻无粉质、纤维少，无异味。黄色，无褐变，没有裂核。
来源：周到上海 作者：谢克伟
