两年前,周到君曾经带着大家去延平路227号“喝完舍不得扔杯子”的咖啡店——MOBYS魔焙咖啡探店。两年的时间,MOBYS魔焙已经成了延平路上的“人气选手”。然而,突如其来的疫情,却让这家小店遇到了前所未有的困难……

主理人雅牙告诉周到君,4月应该是餐饮旺季,咖啡店原本准备与许多品牌开展跨界合作,准备大展拳脚。但由于疫情,计划的活动不得不取消或延期,导致错过了黄金时间。
疫情期间,雅牙只能通过监控看看店内情况。“黑白色的画面,店内空无一人,店里牛奶都涨瓶了报废了,咖啡豆也都报废了,柜子里开始有蜘蛛网,地上时不时会有被风顺着门缝刮进来的落叶。”如今回忆起那个画面,雅牙直呼“太惨了”。

在6月1日开门营业,一直到恢复堂食后,情况也并没有像雅牙期望的那样好转多少。受到疫情的影响,咖啡店周边的一些老顾客陆续离开了上海,许多公司也搬走了。随着天气日渐闷热,街上的人流量少了,对于小店的营业额几乎没有帮助。最困难的情况在于,销量没有恢复的情况下,成本却还在不断增加。
为了渡过疫情难关,咖啡店在恢复营业后也开始尝试各种方式开展宣传。从积极参加各类推广活动,到开始学着运营自媒体平台,希望实现线上线下互相引流。现在,咖啡店有了自己的视频号,雅牙每周还会在不同的平台开展至少2次直播,在直播间卖咖啡豆,推广自己的咖啡品牌。

咖啡店靠着大家的努力渐渐恢复生机,周到君了解到,近期,MOBYS还推出了不少夏季新品,和各品牌的跨界合作也开始陆续恢复,在这里和大家小小剧透一下~

“你梅式(没事)吧”
正值炎炎夏日,MOBYS推出了一款特调气泡美式。在气泡美式里加入自制话梅糖浆和蔓越莓果汁,入口清爽且酸爽解渴,非常适合盛夏,还可以做含酒精的哦~

栀夏
和雀巢厚牛乳合作推出的“栀夏”现在只需半价28元。购买一杯送手机支架和贴纸,一次性购买6杯还送帆布包、保温杯、手机支架、贴纸大礼包哟!
明日(7月22日)起至7月24日每天12:00至16:00,在咖啡馆门口的怪物雪糕储物箱 参与H5互动,生成海报发布至任一社交平台,就可以获得一片雪糕和一份周边(每人每天限1次,每天限100片雪糕,先到先得)。
据主理人透露,后续还会有神秘品牌与咖啡店合作,推出更多惊喜、优惠的活动,大家可以多多期待!
来源:周到上海 作者:廖荩薇
