这个元宵节教你整点不一样的创意汤圆丨魔都逛吃团

2022-2-15

每年元宵佳节之际，大家都会吃汤圆和元宵，象征合家团圆美满。在上海，我们吃到的传统汤圆有芝麻馅、豆沙馅、果仁馅等品种，不过你有想过汤圆也可以天马行空做成创意料理吗？本期的《魔都逛吃团》就邀请到荣获国家级中式面点高级技师、国家级高级西点师等多项殊荣的赵杨师傅，在这次直播中赵杨师傅将现场手把手教大家制作创意汤圆，其中有结合最近流行元素造型的汤圆，还有用巧克力瀑布机制作的脆皮巧克力汤圆等等。精彩多多，这个元宵节一起脑洞大开来学做这些创意汤圆吧！

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