今天你喝腊八粥了吗?过了腊八就是年 | 晨镜头 任国强 2022-1-10 来源:周到上海 今天是农历十二月初八,中国传统的腊八节。一早,老城隍庙童涵春堂前就有市民排队,大家等待着一年一度的“腊八施粥”。 童涵春堂每年都有腊八施粥祈福的习俗,在老上海人心里,童涵春堂熬制的腊八粥特别正宗。喝上一碗香糯可口的腊八粥,才算过了一个热闹的腊八节。 童涵春堂的腊八粥食谱由大米、糯米、赤豆、白扁豆、花生、红枣、莲子、薏仁、枸杞、核桃等丰富食材、药材组成,寓意祈福康泰、来年平安高照。 来源:周到上海 作者:任国强 赞一个 (0)