当博物馆遇上咖啡店，会带来什么样的惊喜？今年7月，上海博物馆文创咖啡体验店在太仓路开业，吸引了不少历史文化爱好者光顾。
咖啡馆名为“博观悦取”，据了解，字面意思取自北宋苏轼所言的“博观而约取，厚积而薄发”，字体则来自上海博物馆馆藏《石台孝经》清拓本。走进咖啡店，满满都是文化的气息。墙上的装饰画上融入了上博的元素，中间的展柜上摆满的是上博的周边，将博物馆的文化延伸到了馆外。
咖啡店共有两层。一楼分布有餐饮区、文创区，适合年轻人小聚。二楼则分为沙龙区、包房区等。沙龙区适合企业开会，组织小型活动，另一侧的小包房私密性较强，适合会友和商谈，不过需要消费到一定额度才可进入。
店里的蛋糕、甜品多从馆藏文物中汲取灵感，例如宝鼎栗子、“青花瓷”抹茶蛋糕等等；而中式小食品则有荷花酥、桂花绿豆糕、黑松露糍饭糕供顾客选择。
“青铜球”乐口福是店里的招牌，融合了怀旧和海派元素，据了解，其外形取自上博馆藏文物元素香薰球，里边装的是充满老上海人童年回忆的“乐口福”，并用咸奶油调和了乐口福的甜味，保证了口感。
带着上博的“标签”，一经开业，便有不少人慕名前来打卡，但至于现场的体验如何？大家却是褒贬不一。有人感到新鲜，有人略有失望，比如感觉现场缺少了点互动感。就像一位顾客说，“文创有了，氛围到了，但是对于不了解文物的人只能走马观花，感叹一声：真漂亮！”如果咖啡馆能增加一些互动，比如在以文物造型命名的甜点旁放置小卡片或者二维码，通过阅读或扫描便可了解文物的背景故事，又何尝不是一种普及文化的方式？
来源：周到上海 作者：方雅欣
