Grand Marble位于华山路1901号，徐汇奢华新地标One ITC一期的二楼位置。作为面包甜品爱好者的周到君一走进大楼，就迫不及待地寻找这家店的身影，在以白色为主基调的商城内，一抹亮丽的橙色显得十分亮眼。
店面是开放式的，在最深处有一面落地窗，窗外能看见一大片梧桐树叶，配着午后的阳光，整体环境温柔、浪漫。
不过，更吸引周到君的还是门口的展示柜，所有的包装盒都是亮丽的橙色，柜台的小姐姐们衣着整齐、打着领结为我们介绍每一款吐司，仿佛走进入了一家奢侈品店。
贴心的是还有很多口味的试吃，能让顾客更清楚地选择自己喜欢的口味，柜台旁还有小黑板，写着几款热门吐司的出炉时间。
在挑选完心仪的口味后，我们选择了靠窗的位置坐下，小小的白色圆桌，棕色的长条皮质沙发，搭配上精致的吐司和饮品，分分钟一个高级大片既视感！
据店长介绍，GRAND MARBLE诞生于1996年的日本京都，至今有二十年经营历史，在日本主打伴手礼性质，中国首家开在哈尔滨，每一家门店的建立都融入极简艺术的设计灵感。
除了菜单和柜台中的口味，还有季节限定和联名限定，其中两款比较典型的季节限定是香橙芒果和馥郁黑巧，第一款在夏秋有售，另一款一般从秋季上市持续到春季。
柜台还给周到君展示了一个迷你的橙色小包包，在询问店长后得知，“小包”是用来“装”最新研发的一款巧克力。这款巧克力全部选用纯可可脂，经过再加工后，口感会变得比普通巧克力更松脆。预计会在9、10月上市~
🍞京都三色 68元
招牌产品。京都三色肉眼可见，就是由三种味道组成的。据店员介绍，里面有抹茶、草莓、原味，比较有层次。一口咬下去，红色部分甚至还能吃到一点点的草莓籽。
这家店的吐司介于传统吐司、金砖手撕、法式牛角三者之间，不过整体来说，口感还是趋于同质，没有特别惊艳。
🍞蜜语一夏 118元
这款新晋吐司面包，听说是和康维他（新西兰进口蜂蜜品牌）联名推出的蜂蜜吐司，里面的白砂糖全都由康维他蜂蜜替代。吃的时候，可以在表皮涂上同品牌的蜂蜜，健康又不会太有罪恶感。不过118元的性价比属实不算高。
🍞香橙芒果 88元
季节限定款。表皮烤的脆脆的，内皮厚实、软糯，香橙味道比较浓郁，但是这款如果单吃，味道就比较普通。搭配蜂蜜酱的话，口感立马提升两个档次。
总体来说，品完这么多面包，周到君感觉，面包的口味还是不要搞得太“花里胡哨”比较好，最简单纯粹的原味才是永远的神！
你觉得呢？
来源：周到上海 作者：黄文婷 陆怡 王睿澐（实习生）
