玛格丽特小饼，发源于意大利，它的背后还藏着一个美丽的爱情传说……
传说很久以前，有位住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐，一位糕点师爱上了这位小姐，于是在他做糕点时，心中默念着玛格丽特的名字，并将自己的手印按在了饼干上，还把玛格丽特的名字作为这款甜点的名称……
七夕快到了，【周到厨房】就教大家做超浪漫的玛格丽特饼干！
玛格丽特小饼主要由低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、黄油、熟蛋黄制作而成，材料很简单，也不需要复杂的工具，可以说是对新手十分友好的一种点心。
虽然看着简单朴实，但味道浓郁香酥……你一定会爱上的！
材料准备：
低筋面粉50克、玉米淀粉50克、糖粉20克、黄油50克、熟蛋黄1个。
制作步骤
将黄油在室温软化，然后加入糖粉打发至膨松即可；
熟蛋黄过筛成粉，加入打发的黄油中搅拌均匀；
筛入混合好的低筋面粉+玉米淀粉；
揉成团后放入冰箱冷藏1小时（没有时间也可不冷藏）；
将大面团一个个分成小团，揉成球状；
放入预热好的烤箱中层，170度烤25分钟就可以啦！
烤制的过程中，浓郁的香气渐渐弥漫整个房间，心情也跟着幸福起来~
这个七夕，不如亲手做一份玛格丽特小饼吧~将你的指纹变成一个个“爱的印记”！
想学的小伙伴们记得收藏下图↓
来源：周到上海 作者：杨婷婷
