离中秋还有一个多月，月饼季又启动了。
今年作为上海本土品牌的老城隍庙与广州酒家成功“牵手”，以沪、粤双城的美食地标为主题推出联名中秋礼盒，还有国风感十足的榫卯拼图，让中秋也有满满国潮味儿。
不到苏州博物馆也能欣赏文徵明的《三绝图卷》？苏州百年老字号松鹤楼与苏州博物馆跨界合作，以文徵明《三绝图卷》为灵感推出“中秋对月”月饼礼盒，用创新形式诠释苏式传统中秋文化。此外还有融合其余“明四家”作品元素的月饼礼盒……
双城联名月饼礼盒，兼顾沪粤两地主要特色
一边是东方明珠、豫园、上海中心等上海地标，另一边是广州酒家、广州塔等广州地标，还有一轮“明月”在礼盒中央缓缓抬升……这样富有创意与匠心的中秋月饼，正是由老城隍庙与广州酒家特别推出的联名款系列月饼礼盒。
海上升明粤、海上明粤寄相思、福满海粤圆，从三款礼盒的名称就可看出这次双城联名的主题感十分鲜明。礼盒的外形设计既有上海知名的浦东“三件套”：东方明珠、环球金融中心、上海中心大厦与历史悠久的豫园，还有去广州可说是必打卡的“小蛮腰”广州塔以及本次联名的主角之一广州酒家。两座城市的地标性元素被一轮中秋明月巧妙“串联”，颇有“天涯共此时”的味道。
口味上，为了满足不同客群的需求，除了有广式蛋黄莲蓉、豆沙、椰蓉等经典口味月饼以外，还新增了包括广式普洱茶、奶黄流心，以及苏式黑芝麻椒盐、苔菜素月饼等在内的热门新口味，让这盒月饼既有浓郁的老广味道又有秀丽的江南风情。
豫园文化饮食集团创新事业群总经理张颖介绍，这次老城隍庙携手广州酒家推出的系列月饼礼盒，从包装设计到月饼口味都兼顾了沪粤两地的主要特色，“我们觉得上海和广州其实有许多的共同点，我们希望通过挖掘两座城市的美食文化发挥出品牌的‘乘数效应’，让老字号能够走向更远。”
有趣的是，《海上升明粤》礼盒内还附赠有一款特别定制的榫卯拼图与文化书签。榫卯作为古代中国建筑、家具及其他器械的主要结构方式，被称为中式家具的“灵魂”。此外，这款礼盒的内部还“暗藏玄机”：打开礼盒时一轮“圆月”会从盒内慢慢升起，恰是应和了“海上生明月”的情景感，同时“月亮”上面还印有仙宫玉兔等经典的中秋元素，美观有趣。
目前，这款老城隍庙与广州酒家的联名款月饼礼盒已在豫园商城内的各大餐饮门店、天猫旗舰店等线下线上平台同步销售。
“穿越”百年，看古往今来如何“中秋对月”
同样将推出联名款的还有260多“岁”的苏州老字号松鹤楼。跟老城隍庙选择与跨地区、同属餐饮业的老字号广州酒家合作所不同的是，松鹤楼今年的合作对象是近年来颇为“出圈”的苏州博物馆。
此次，苏州博物馆与松鹤楼联名的“中秋对月”礼盒正是采用了馆内珍藏的文徵明集诗、书、画于一体的杰作——《三绝图卷》。
众所周知，身为“明四家”之一的文徵明绘画中以山水画成就最高，其在《三绝图卷》中着力展现的正是苏州城西南郊的吴中胜境——石湖之景。石湖上有一座九孔桥叫“行春桥”，相传每年农历八月十八夜满月偏西时分，九只桥洞的北边水面都会显现出月影，金波万叠，九月成串，蔚为奇观，因而礼盒上也选用了此画面作为封面，让今人得以有机会一窥吴中古人如何欢度中秋。
封面上的行春桥半圆形桥洞与水面的倒影正好形成了八轮“圆月”，圆月部分则全部采用镂空设计，当把盒盖内印有文徵明《石湖》诗的卡纸抽出时，明月就一轮一轮地逐渐显现了出来。而印有《石湖》诗的卡纸也有其妙用：不仅可以用来欣赏，还可以沿虚线把“石湖烟水”、“湖上花深”、“凉风袅袅”、“往事悠悠”、“江波秋月”撕下来当做书签，就这样诗词佳作“秒变”实用纪念品，让中秋的文化意义得以用另外一种形式延续。
与此同时，松鹤楼还融合其余“明四家”之中仇英的《秋江待渡图》、唐寅的《嫦娥执桂图》与文徵明的《山水图》元素，取其画意中的“秋江渡月”、“执桂仙月”、“山水诗月”为三款先行推出的“姑苏风月”系列命名。除此以外，“执桂仙月”礼盒内还有苏作茶礼，寓意中秋“茶香饼美月团圆”。
松鹤楼相关产品负责人表示：“我们希望借助中秋节与苏博联名的机会，让更多人领略我国传统文化的魅力。”据悉，松鹤楼与苏博联名款《中秋对月》月饼礼盒将于8月中下旬正式上市。
来源：周到上海 作者：徐妍斐
