上海市价格监测与成本调查队联手新闻晨报·周到上海App开辟“买汰烧”栏目，每周带侬逛逛菜市场和超市，让你不出家门也能第一时间了解菜价，做精明的当家人。
根据市价监成调队提供的监测数据显示，今日农贸市场13个蔬菜品种均价10涨2跌1平。涨幅最大的是黄瓜，相比前一个工作日上涨了11.8%，今日均价为4.27元/500克；跌幅最大的是土豆和大白菜，相比前一个工作日下跌0.4%，今日均价分别为2.87元/500克和2.24元/500克。
■粉底标注代表该蔬菜品种在上述农贸市场或超市的最高价；绿底标注代表该蔬菜品种在上述农贸市场或超市的最低价
另外，今日超市13个蔬菜品种均价10涨3跌。涨幅最大的是鸡毛菜，相比前一个工作日上涨了18.4%，今日均价为6.09元/500克；跌幅最大的是卷心菜，相比前一个工作日下跌2.3%，今日均价为1.71元/500克。
■粉底标注代表该肉蛋鱼品种在上述农贸市场或超市的最高价；绿底标注代表该肉蛋鱼品种在上述农贸市场或超市的最低价
肉蛋鱼方面，今日农贸市场猪精瘦肉均价为21.19元/500克，鸡蛋均价5.50元/500克，鲫鱼均价16.82元/350克，相比前一个工作日，监测品种售价波动不大。
2021年7月下旬上海市“菜篮子”价格指数数据表
附注：
1、指标解释上海市“菜篮子”价格指数是度量一组代表上海市居民日常消费的主副食品项目价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民日常购买主副食品价格水平的变动情况。
2、数据来源上海市“菜篮子”价格指数数据来源于全市16个区61家农贸市场和超市等价格监测定点单位，进行定点、定时、现场采价。
数据来源：上海市价格监测与成本调查队提供
（采价时间：2021年8月2日9：00之前，这里公布的蔬菜价格为市场调节价，反映相应监测点经营场所内的价格水平，仅作参考。）
来源：周到上海 作者：叶良臣、张翠玲
