走进乡村看小康丨新疆小麦加工成面团能吹气球！来看村民演示→ 2021-7-10 来源：央视新闻客户端 新疆奇台县腰站子村有机小麦加工成的面团，能“迎风而动”、“细若垂丝”。面粉湿面筋含量35%，蛋白质含量15%，面团稳定时间超过6分钟。这种面到底有多筋道呢？ 眼下，新疆小麦进入成熟期，村民们用面饼吹个“气球”给你看看↑↑↑ 赞一个 (0)
