每一粒米中，都有故事，都可以追溯；在赏花、插秧、领耕地过程中，在“我家那亩田”中，打造专属你的一片田地。昨日，光明米业在崇明自有基地举行一年一度的开耕节，此次活动以“我家那亩田，开耕啦”为主题，一如光明米业“一心一意只为一粒米”的初心，旨在为广大消费者打造专属田地，从田头到餐桌，提供安全、健康、全程可追溯的保障。
据光明米业集团总裁严海波介绍，开耕节一方面是让更多的消费者走进光明米业的生产基地，亲身体验水稻种植生产中的各个环节，另一方面普及绿色、营养、安全、健康消费理念和粮食安全相关常识，让大家共同见证光明米业围绕建设光明城市厨房战略目标。
消费者亲身体验水稻种植
芒种节气，万物生长，又是一年农耕好时节。恰逢第十届中国花卉博览会召开之际，崇明生态岛热闹非凡，水清天蓝、繁花似锦、白鹭相伴，日前，光明米业在崇明自有基地举行一年一度的开耕节，此次活动以“我家那亩田，开耕啦”为主题，一如光明米业“一心一意只为一粒米”的初心，旨在为广大消费者打造专属田地，从田头到餐桌，提供安全、健康、全程可追溯的保障。现场嘉宾亲身体验下地耕种、手工插秧，感受自然生态的同时，体验农耕劳作的辛苦和不易。
举办“开耕节”活动，让更多的消费者走进光明米业的生产基地，实地亲观产地的自然原生态，从开耕这一环节开始，亲身体验水稻种植生产中的各个环节，以及大米仓储、加工、物流运输等过程中严格的品质控制管理，进一步提升光明米业品牌美誉度和知名度。
民俗活动开启农耕启蒙之旅
活动当天，参与人员观赏老牛耕田、体验手工插秧、大米米糕制作……一系列丰富多彩的开耕项目，将农耕文化体现得淋漓尽致。
光明米业组织开展“亲子家庭耕地认领”活动，多组亲子家庭认领了专属的“一分田”耕地，深度体验插秧并领取到一张珍贵的“粮票”，既可以用来兑换米业恒温仓储的新鲜大米，也可以在10月新米上市时，领取到自己家庭耕地内的上市新米。
开耕门环节，现场体验的消费者和嘉宾不仅充分了解了传统文化，更深切感受到了“农耕”的不易。他们纷纷表示，开耕门仪式具有重要意义，不仅代表了勤劳人民对大自然的敬畏之心与感恩之情，还蕴含着一方水土所独有的历史文化。
用心孕育每一粒米
近年来，随着生活条件日益优越，消费者对于食品健康、食品安全有了更高的需求，光明米业秉承着“一心一意只为一粒米”的匠心精神，种植自有优质稻种银香38，发挥科研、育种、种植、加工、收储、销售的全产业链优势，致力于将更有营养、更安全、更丰富、更健康的大米，从田间带到市民的餐桌上。
作为致力于米业发展的本土品牌，光明米业围绕光明城市厨房战略，推进城市保供，强化自有粮源基地（海丰基地、崇明基地）和4个外延基地（市郊、苏北、皖赣、东北）建设，掌控优质粮源，通过渠道扩展和市场开拓，强化资源和市场掌控能力，在优质大米的基础上创新升级，为市民提供优质、安全的产品，陆续推出了光明小黄帽胚芽米、火山岩大米、绿色藜麦米等绿色有机新品，丰富中高端产品矩阵，不断满足多样化生活方式。
小黄帽、火山岩、藜麦，光明米业新品不断
“瀛丰五斗" 、“鹤舞稻香”、"海丰"、“乐惠”等光明米业品牌和产品一直深受广大消费者信赖和喜爱，后来又推出的光明小黄帽胚芽米、火山岩大米、绿色藜麦米等绿色有机新品，也成为广大消费者的餐桌新宠。
光明米业拥有20余万亩自主粮源基地、30余万亩优质外延粮源基地、18个具有自主知识产权的稻麦新品种、75项国家实用新型专利技术，是上海市第一批实施农产品质量追溯的企业，全国第一批为稻米安全买保险的企业。光明米业成立以来的十年中，小包装大米在上海市场占有率超过了60%，持续稳居第一。
助力光明城市厨房
光明米业正在不断地创新与转型，从传统的售卖产品，到提供更多的便民服务，让更多人能亲自参与到食物的制作中来，体验耕种“我家那亩田”的喜悦。还致力于大米深加工产品线的开发，为“光明城市厨房”提供优质稻米产品保障，打造最适合市民口味的系列产品。引进智能碾米机器人，现场点屏下单即碾，29秒内完成加工过程，新鲜直达。并结合良友集团旗下BD餐车这个移动直销平台，为市民提供了极大的便利。
光明米业还积极开展线上线下活动，为消费者搭建起连接本地稻米文化与市民餐桌的桥梁，推广上海米食文化。活动中，光明米业不仅为市民送上特惠福利，还通过直播带货等方式让直播中下单的用户享受同样的优惠，回馈广大消费者对光明好大米的喜爱。
开耕仪式后，光明米业和参加活动的沪上知名零售渠道代表，举办研讨会，就供销合作方面进行了充分交流。研讨会上发布了本次开耕节的专属“粮票”，一套“粮票”可以满足三口之家一个季度大米所需，将在良友便利、农工商、BK24、光明米业微信商城、抖音号等线上线下平台同时发售。
来源：周到上海 作者：钱鑫
