你对化学的认识是否还仅限于美剧《绝命毒师》中所呈现的场景，是否觉得化学很“高冷”？有部电影将带您探讨科学奥秘，让它不再“高冷”……
由上海市科委创新行动计划资助、中科院上海有机所和观视频联合制作的科普微电影《无处不在的手性之有机师姐》，4月18日（本周日）将在上海科普网和bilibili平台上线，供公众免费观看，电影中的“大碗叔叔”由丁奎岭院士、爱提问题的“图书馆管理员”由戴立信院士倾情出演。
影片讲述了视频制作者王小本以到中科院上海有机所进行视频拍摄为契机，误打误撞变成了学霸师姐沈晚听的助手的故事。
通过青春故事的形式，该片将化学中令普罗大众感到高冷的“手性”这一概念进行科学普及，同时反映了当代化学人的生活工作状态，也展现出国家对科技发展的支持，以及科技体制的改革、科技评价机制的变化。
“手性”这个词听起来虽然陌生，但它其实是自然界的一种现象。大到我们的宇宙星云，小到比如蜗牛、牵牛花，仔细观察，都有特定的方向。像蜗牛的壳，都是右手螺旋；牵牛花的藤，生长时也总是以右手螺旋方向缠绕。
在更小尺度的微观分子层面，也有类似现象。比如组成我们生命的一些基本物质，氨基酸分子都是左旋的，糖分子都是右旋的。我们把这种现象称为手性现象。“手性”这个名称的由来，其实是一种形象的比喻。
影片的相关负责人介绍，科普一直有一个缺失模型，仅仅就观众缺少的科学知识进行普及，只是一种“单向”传播。本片很好地对“手性”知识进行了主动科普，引导公众参与到科学理解的“双向”过程中。
丁奎岭院士表示，化学作为一门“核心、实用和富有创造性”的科学，在人类认识自然和改造自然、提高人类的生活质量和健康水平，促进其他学科发展、推动社会进步等方面已经发挥，并正在发挥着巨大的、不可替代的作用。
向公众普及一些看上去“高深”，但实际在化学中十分普遍、有魅力的现象或者概念，消除公众对化学“高冷”的认知，从而引导广大青少年投身化学创造、消除公众对化学的误解具有十分重要的意义。
来源：周到上海 作者：李晓丹
