到了腊月二十七,
离大年初一已经越来越近。
旧时民谚道:
“腊月二十七,宰鸡赶大集”。
这就告诉我们,
采办配置年货到了高潮。
首先这一天,
家家户户要宰杀自家养的家禽了。
从前的农耕人家,
虽然猪不一定家家都有饲养,
但鸡还是会养上几只的。
可为什么要把宰鸡列入年俗呐?
这是因为 “鸡” 与 “吉” 同音,
而且母鸡得留到春天下蛋孵小鸡,
所以宰只大公鸡是一件吉利的事情。
腊月二十七宰好的大公鸡,
必须整只炖熟后留到除夕夜,
先敬供祖先,
然后在年夜饭时大家食用。
在普通人家,有趣的是:
那只大公鸡即使在年夜饭时,
大家也只是象征性的动几筷子,
整只的鸡必须在新年里每天搬上餐桌,
来印证 “大吉大利” 的新年祝福。
直到再不吃掉鸡要变质时,
才会大家一起吃完整只大公鸡。
腊月二十七除了宰大公鸡之外,
最重要的是要去赶大集了。
在中文里, “集” 与 “吉” 也是同音,
赶大集也有取大吉的寓意。
所以这天赶集采办的年货,
多为焰火鞭炮、香烛烧纸、
彩灯年贴、糖果干货,
以及过年送孩子的小礼物等。
腊月的集市,
到这天已是最红火鼎盛的时候了。
因为过了这天,
开店铺的,或小商小贩,
自己也得准备回家过年了。
此外,民间还有一些其它年俗说法。
《帝京岁时纪胜》记载:
“岁暮斋沐,多于廿七八日。
谚之:廿七,洗疚疾;
廿八,洗邋遢。”
老北京在腊月二十七这天,
就有洗疚疾、洗旧泥的习俗。
旧时这天浴堂生意特别火爆,
人们争相沐浴搓背,
据说可以除去一年的晦气,
洗掉一年的疾病,
然后干干净净迎新年了。
来源:周到上海 作者:额是狼