牛年春节进入倒计时，今年市民纷纷响应政府号召“原地过年”。春节期间的“菜篮子”、“米袋子”等物资供应充分吗？购买年货等商品的配送服务通畅吗？
记者从各大物流企业和生鲜平台获悉，为确保春节期间物资供应，稳定产品物价，各大平台均推行“春节不打烊”活动，增加年货供应，保障配送速度，确保市民安心“原地过年”。
春节“菜篮子”备货增加三成
为保障春节期间物资供应，生鲜平台提前备货，平台配送小哥留守岗位，为市民的菜篮子全力以赴。
叮咚买菜采购副总监曹波表示，平台根据大数据预测节日期间的用户量及各节庆重点品种的需求量，对商品进行了提前备货，以上海地区为例，蔬菜水果、猪牛羊肉、水产活鲜计划每天供应近千吨，同时，针对部分容易缺货的商品进行重点囤货、备货，总体需求计划较平常增加30%左右，确保供量。
针对市民关心的冬季重点商品，比如火锅类商品、猪肉、基围虾、绿叶菜、车厘子等，已提前完成重点供应商的沟通与确认，在春节期间保障此类民生重点品的库存充足。此外，叮咚买菜已自建生产工厂，提供“日日鲜猪肉”、“日日鲜面食”等民生商品，质量优质且能保证稳定货源，确保节假日期间猪肉产品平价、稳定供应。
在食品安全方面，严格按照政府要求，对进口冷冻品消杀杀毒，加强进口冷冻商品的管控，确保相关证明文件的齐全，让市民们吃得放心。
为了保障食材最快29分钟送到家，叮咚买菜在人员方面也进行了储备，前置仓已预留了80%的人员，基本能够满足春节假期的需求，如果出现单量增长较快、需要人手补充的情况，叮咚买菜也做了一些临时人力的储备，并且将考虑实行“共享员工”。
生鲜平台“年味不减”，春节不打烊
为保障春节生鲜食品供应，本来生活网“就地过年”专题上线，加大生鲜水果、肉禽水产等传统年货供应。
“就地过年 年味不减”活动专题页面中，“家乡的年味”最为瞩目，本来生活网推荐的数道味美、菜硬、易上手的各地风味佳肴；食材搭配，购物不累，在家就能做出一顿美美的年夜饭。
同时，本来生活网“年货大街”春节期间不打烊，7*24全天候服务，满足部分就地过年的“打工人”节前忙碌，无法集中采买年货的需求。平台还推出单人与小家庭的年货优惠套餐，蔬菜39元5件、水果99元4件、熟食简餐99元10件等等，品类丰富、价格优惠、新鲜到家，在除夕、初一也照常“开店”。
本来生活网肉禽蛋采购总监介绍，为保障就地过年的民生供应，本来生活网加大一线城市的货源储备，肉禽单类商品总体备货量较去年相比提升30%。
据介绍，平台“2021年货季”活动上线以来，西鲜记盐池滩羊、安格斯牛腱、三都港黄花鱼等肉禽、水产、粮油类传统年货火爆热卖。与往年相比，今年的应季水果广受欢迎，除阿克苏100冰糖心苹果礼盒供不应求外，草莓、蓝莓、进口车厘子等水果礼盒销售量均创新高。
年三十也能1小时送货上门
春节期间，购买商超家电、生活用品，即使在年三十下单，也能及时配送上门。
苏宁物流介绍，牛年春节期间，3C、生鲜、家电、海外潮品的送货上门服务将在防疫安全前提下重点保障。上海等全国300个核心城市依旧提供"次日达"服务。苏宁家乐福、苏宁小店10公里范围内覆盖的35万个社区三公里内一小时达将依旧如常，上海、南京、合肥、无锡等地的到家业务，更是扩容到5公里内可1.5小时送达，为更多"就地过年"的用户提供便捷。
针对冷链商品，苏宁物流重磅推出"苏鲜达"冷链物流服务，基于遍布全国的专业化冷链仓网优势，将消费者春节所需的新鲜果蔬、海鲜水产、禽蛋肉类、低温奶制品又"快"又"鲜"送到家。
苏宁年货节期间，预计家电和3C类产品销售，会呈现平稳中上升趋势，预计涨幅会超过30%。年后会进入春季家装高峰，部分消费者会提前选购家电产品，此外，来年开学季提前，许多家长会在春节期间为孩子手机电脑等3C数码产品。满足更多用户的换新需求，手机电脑数码3C产品以旧换新服务升级，新手机最快1小时达，并且可实现差价换新、同步取旧送新，以旧换新补贴最高达6666元。
为了让市民们安心居家过个好年，京东到家携手沃尔玛、永辉超市、华润万家、步步高、永旺、卜蜂莲花、北京华联、中百仓储、世纪联华、北国超市等众多知名连锁零售商，为全国1200多个县区市提供超市便利、生鲜果蔬、医药健康、3C家电、蛋糕美食、个护美妆等全品类商品1小时送达服务，保障春节期间各类民生物资供给充足、高效配送。
此外，为了充分满足市民过年自用、送礼、囤货、补货等各种需求，京东到家年货节大促期间，将联合商家、品牌推出年货提前抢、囤年货囤礼品/盒、冰箱填补计划、万店嘉年华等多种形式活动，覆盖春节全周期不同阶段的不同消费场景。
来源：周到上海 作者：李晓明
