“沪乡年味”第一站:清美年夜饭大礼包来啦! | 爱申活暖心春

春节将至,年味渐浓~今年春节,少了外出旅游的乐趣,怎么办?

没关系,新区农业农村委推出“沪乡年味”系列,向广大市民朋友推荐浦东好吃好玩的乡间特色~ 

不仅有来自龙头企业的年夜饭半成品,也有家庭农场的年味活动,还有示范村的特色民宿与美食…… 

今天,

“沪乡年味”的第一站

走进国家级龙头企业清美集团

两款年夜饭大礼包,

让大家在家也能轻轻松松

做出一桌丰盛美味的年夜饭! 
没准备好年夜饭的,

赶紧跟着小布去看看吧~

用简单的方式,吃上传统的年味。                                                      

上海人的年夜饭从哪个菜开始?

四喜焖烤麸一定不能少!

花生、香菇、

黑木耳、金针菜四个辅菜,

加上主材烤麸,

五福临门,新年好运连连。

清美熏鱼

浓油赤酱、甜中带咸,

老本帮的味道~

秘制大凤爪

人均300元以上的酒店

才有的秘制大凤爪,

这个大礼包里包了!

清美高级研发经理朱旭东

悄悄告诉小布,

凤爪是精心挑选的,

采用镦鸡的鸡脚,

个头较大、肉质饱满。

如意全家福(又名三鲜汤)

黑虎虾、三林肉皮、

自制咸肉、自制油炸丸子、

蛋饺、大白菜……

这道“全家福”三鲜汤,

一直都是年夜饭中的明星产品!

每一道食材都经过精心挑选,

过年的气氛和年味,

都在这道全家福里。

花胶鸡佛跳墙

作为这份年夜饭中的“硬菜”,

这道菜可以说是

佛跳墙里的“顶品”。

将花胶鸡与佛跳墙

两道名菜合二为一,

入口香浓,油而不腻。

朱旭东告诉小编,

佛跳墙对食材要求很高,

这道菜里有鱼肚、鲍鱼、

海参、瑶柱、冬菇等,

都是精心挑选的,

而花胶鸡高汤则是用

老鸡、老鸭、排骨、赤肉等

精心熬制、小火慢炖8小时

才能制作而成。

这道菜的组合包装中,

有一盒食材与一盒汤料,

食材中还有一整只平湖草鸡,

选择的是3斤以上的鲜品规格,

并提前煮制了1小时,

在家里只需下锅一热即可食用!

菠萝咕咾肉

外脆里嫩,酸甜可口,

是老人、小孩、女神们的心头爱~

香糯八宝饭

年夜饭的最后怎能少了八宝饭?

红枣、瓜子仁、蜜饯、

核桃、松子,再加上蔓越莓,

糯米里包着满满红豆沙,

上海人的情怀
就在这道八宝饭里了~

小编了解到,

清美集团从去年6月

开始准备年夜饭大礼包,

因此这些半成品道道精品。

这次,集团也专门推出不同规格的两款大礼包,

满足不同家庭的需求~

清美年夜饭大礼包 518元款

(14道团圆佳肴 建议4-6人食用)

冷菜5道

上海酱鸭           320g/盒

秘制盐水鸡        400g/盒

清美熏鱼           380g/盒

四喜焖烤麸        200g/盒

素拌色拉菜        420g/盒

热菜5道

清炒虾仁           200g/盒

走油肉              550g/盒

菠萝咕咾肉        600g/盒

荷塘月色           350g/盒

如意全家福        1245g/盒

点心4道

香糯八宝饭        395g/盒

红豆沙汤圆        550g/份

手工牛奶大花卷  120g/盒

果仁年糕         240g/袋

清美年夜饭大礼包 998元款

(20道团圆佳肴 建议8-10人食用)

冷菜8道

上海酱鸭        320g/盒

五香酱牛肉     150g/盒

秘制大凤爪     480g/盒

秘制盐水鸡     400g/盒

夫妻肺片        501g/盒

清美熏鱼        380g/盒

四喜焖烤麸     200g/盒

素拌色拉菜     420g/盒

热菜8道

清炒虾仁         200g/盒

走油肉            550g/盒

五谷大丰收      650g/盒

黑椒牛肉粒      430g/盒

菠萝咕咾肉      600g/盒

荷塘月色         350g/盒

如意全家福      1245g/盒

花胶鸡佛跳墙   3000g/盒

点心4道

香糥八宝饭       395g/盒

红豆沙汤圆       550g/份

清美大馒头       300g/袋

手工牛奶大花卷 120g/盒

可以在“浦农优鲜”平台订购~

当然,也可以在上海各

“清美鲜食”和“清美鲜家”门店

购买年夜饭大礼包提货卡~

所有订购的产品,在收到提货卡后,

需要在门店提前预约提货~

清美会根据预约订单来制作产品,

保证产品新鲜~

总计5万份的产品

现在已预定了2万多份,

想要订购的市民要抓紧了,

年味儿从一桌团圆饭开始!

*具体产品和服务以商家实际为准

下一站“沪乡年味”,

我们将走进示范家庭农场,

带着大家体验

浦东乡间的年味活动,

敬请期待~

来源:浦东发布       作者:浦东发布