第三届中国国际进口博览会将于今年11月5-10日在上海举办。
连续三年服务进博会餐饮保障工作的光明乳业旗下领鲜物流已进入高效筹备阶段。和前两年相比，今年新增防疫措施并升级了指挥中心后台，实时监控覆盖物流配送车辆，另外还有五辆应急保障车随时待命。
另外，牛奶棚食品、光明冷饮等各类光明明星产品都将亮相进博会。各项筹备工作正在稳步有序的推进当中。
应急保障车可在7分钟内赶到故障地点
今年第三届进博会较去年在面积、参展机构等数据方面均有增长，在如今全民防疫的环境下，这无疑为物流供应商的保障工作带来层层考验。
领鲜物流上海事业部部长徐红峰介绍，今年我们服务进博会的自有车辆为30台，还调出拥有前两届进博会保障工作经验的40位一线精英驾驶员，再次服务进博会。“我们会提前进行实地演练，对相关保障供应的企业进行线路排摸熟悉，对系统操作进行全覆盖培训。”
和前两年相比，今年指挥中心可视化技术升级，不仅能“看到”所有车辆的实时位置，还有故障和违规操作信息的自动推送。一旦车辆出现故障或驾驶员出现违规操作，指挥中心后台及负责人员手机端就能立刻收到信息，屏幕上能呈现该车的驾驶室监控画面、车辆实时位置、车牌号、驾驶员姓名及联系方式等信息，以便第一时间进行相应处置。
据悉，进博会馆内门店商户由领鲜物流负责承运的有16家，预计每天将派遣12车次，以“上门服务”的方式为分布在全市各区域的供应商仓库提供“提货配送”服务。为保障物流车辆每日畅通地运转服务于进博会，今年还特别选址布点了五台应急保障车，一旦物流车辆发生故障，7分钟内应急保障车可抵达现场。
物流车辆每日清洁消杀、一车一账
和前两年相比，本届进博的疫情防控工作至关重要。
领鲜物流进博突击队队长程东山介绍，今年对所有进出人员实行测温和 “随申码”、“国务院行程码” 的二码检测，显示正常方可进场。
30台自有车辆每日需进行符合要求的清洁、消杀工序，并登记台账，随车记录，随时可查，一车一账，专人负责。
此外，今年还特别采购了全自动大功率的高压高温蒸汽清洗机，用于为物流车辆杀菌清洁。
相关保障人员每7天进行一次核酸检测，前后检测次数或多达4次。
据悉，领鲜物流是唯一一家连续三届服务进博会的物流配送企业。为承运展馆内工作人员的供餐提供安全保障，完成从2020年10月24日0点起至2020年11月12日为期20天的保障供应工作，预计累计派遣保障车辆200次，高峰期将达到每天20车，累计工作餐保供35万人份，合计约280吨。
明星产品将亮相第三届进博会
除了“送餐”，还有“供餐”。
在第三届进博会上，光明乳业旗下牛奶棚食品将继续担负起进博会期间的应急餐食保障工作：格外严控食品安全保障，实施“双供应一追溯”管理制度，定点、定库、定车、定人、定证、定时，全程冷链保障，全程可控可追溯。作为往届馆区内的应急备餐供应企业，牛奶棚食品致力满足万人同时进餐的食品需求。
此外，光明冷饮、大白兔雪糕、大白兔冰淇淋、优倍鲜奶冰淇淋、熊小白系列冰淇淋、限定版红宝石巧克力紫雪糕，以及BCB稀奶油、BCB植物黄油等明星产品亮相第三届进博会，向中外传递传承百年的“上海味道”，让光明冷饮彰显中国老字号底蕴。
来源：周到上海 作者：徐妍斐
