记者谢竲
晨报讯 牛奶、水果、冰淇淋……每年进博会上的食品及农产品展区都是广大观众最关心的展区之一，今年这一被誉为“舌尖上的进博会”的展区会给大家带来哪些惊喜呢？
记者在昨天举行的第三届进博会企业商业展六大展区特色专区宣介会上获悉，本届进博会上，食品展区是参展国别和企业最多展区之一，既有500强龙头企业，也有广大中小食品企业和境外国家组展机构组织的特色展团参展，将共同打造一场全球食品行业的“嘉年华”。
全球知名烈酒公司保乐力加和人头马君度将分别展示“威士忌之王”皇家礼炮雪地马球限量版和最贵干邑之一“路易十三”；东南亚最大的功能饮料制造商之一泰国天丝医药公司将展示各类功能性饮料；来自东帝汶的农业推广公司将展出世界上最贵咖啡之一东帝汶猫屎咖啡；来自韩国的三养公司首次参展，主打展品是被称为全球最辣的泡面之一的火鸡面；境外组展机构的展台更是会有更多具有当地国特色的展品，包括希腊的有机脱脂酸奶、日本的酱油味冰淇淋等等。
据进口博览会展览部副总经理周伶彦介绍，有“舌尖上进博会”之称食品展区今年有近百个国家和地区的上千家企业参展，其中世界500强及龙头企业近30家。同时，食品展区企业已申请1043场展台活动，包括试吃、表演、推介、签约等，首次夺得烘焙世界杯的冠军队也将亮相表演面包烘焙。
据了解，根据防疫防控方案总体要求，冷链展品实行“口岸抽检、分批入库、集中检测、统一进馆”的全流程闭环管理，确保进入红线的冷链食品安全展示，并对试吃展品做了全熟等要求限制。
值得注意的是，食品展区乳制品企业展览面积近1万平方米，来自全球各地的乳企希望通过参展扩大中国市场份额，为中国消费者提供多元化、创新性的乳制产品。例如恒天然将带来安佳益生菌产品和安佳高钙低脂纯牛奶的全球首发。达能带来从孕期开始帮助妈妈更好地进行母乳喂养的爱蕴美益生菌等产品。
第三届进博会蓄势待发，而第四届进博会的招展工作已全面展开，记者获悉，食品展区现已有多家企业报名签约。
来源：新闻晨报 作者：谢竲
