弄堂“乔迁宴”,融融邻里情 | 晨镜头

唐山路685弄业广里是老式两层石库门房子,1930至1932年夏衍曾在此居住。这里还保留着浓郁的市井生活气息,行走其间不免有穿越的错觉。老街区属于东余杭路(一期)征收范围内,居住在这里的居民马上就要搬迁了。

就要告别居住了几十年的老弄堂,60号的刘阿姨与几位老邻居一合计就有了这场弄堂“圆台面”。10月13日,一早,弄堂女人们先忙着洗晒衣服,负责跑菜场的翟师傅把菜也买回来了。

菜买来了就动手吧,38号沈阿姨在狭窄的过道里洗着菜,刘阿姨则坐在门口择菜。菜都洗好切好刘阿姨将一次性桌布铺在摆放在66号门前的圆台面上,62号钱家小妹拎着买来的凉菜走进了弄堂。

沈阿姨和66号的王阿姨是大家公认的“弄堂大厨”,当然有她俩掌勺。虽然都是些家常菜,但烧制过程一点不马虎,沈阿姨烧的这道“刀豆烩土豆”色面老好额。

负责传菜的刘阿姨端着两碗“刀豆烩土豆”招呼着大家赶快入席。白斩鸡、酱鸭和糖藕等冷菜,再加上刚出锅的热菜摆满了整整一桌,弄堂宴席这酒和饮料当然也是不能少的。

开吃前先拍张“全家福”,坐在高高低低的座椅上大家举起一次性杯子,互道恭喜。

所有人都是边吃边说,有时是放声大笑。搬迁后,说想再聚就难了,这段邻里情对他们来说是终生难忘……

来源:周到上海       作者:任国强