游览美丽乡村,品尝田间产品-练塘有一场千“茭”百态的尝鲜节

晨报记者 杨天弘

超长国庆+中秋假期来临。金秋季节,丹桂飘香,最适合去古镇走一趟,远离市区的喧嚣,在古色古香中放松一下。昨天至10月4日,中国农民丰收节系列活动之2020上海练塘茭白节暨古镇旅游丰收购物节在太浦河畔“华东茭白第一镇”——陈云故里·练塘古镇举行。

茭白之乡全国闻名

如今,只要一提起练塘,很多人就会自然而然地联想到无公害“练塘”牌茭白,“练塘茭白”犹如一张名片深深印入了大家的脑海。

地势低洼、水网密布、荡田居多,这些特点让青浦的练塘成为了全国闻名的茭白之乡,优质的水源确保了练塘茭白得天独厚的品质。

茭白制成的美食更丰富市民的餐桌,油焖茭白、响油茭白鳝丝、茭白青椒肉丝……如今,茭白无疑是很多市民爱吃的美食之一。茭白配上番茄酱几个人吃过?却不想,这个水中的人参还能生吃。在青浦,“其实冰镇的茭白更好吃!”

此次,以“千‘茭’百态游练塘”为主题的茭白节,依旧秉承“以茭为媒、以节造势、以势兴旅、以旅富民”的办节宗旨,挖掘练塘文化底蕴、结合本土特色资源、引入互联网新经济模式,推动线上线下融合,为当地农产品提供多渠道的销售平台,助力乡村振兴,带动农民增收致富。

不过记者发现,此次练塘茭白节,举办地没变,但活动范围变大了,活动内容也丰富了。除了可以买到青浦新鲜又便宜的农副产品,还能买到来自各地的特色产品,包括南非的、朝鲜的、韩国的……

设立“田间超市”

走到采购区的尽头,竟发现此次茭白节直接开进了一辆火车。上面写道:“一带一路美食专列”。在每一节车厢里,可以吃到一个地方的特色美食。“重庆酸辣粉、武汉热干面、长沙臭豆腐、台北鸡包饭……美食过后,还没完,主办方特别设置了亲子区域,准备了各类精特色演出。

青浦区该活动有关负责人介绍说,本届茭白节期间特在练塘古镇东庄村内设立一个极具田园风情的“田间超市”,集中一批当地优质农产品种植户进行现场展销,让市民游客游览美丽乡村的同时,也能买到最新鲜的田间农产品。

同时,推出一条美丽乡村“红色一日游”路线:“行”:游览美丽乡村东庄村;“观”:陈云纪念馆、东庄红色主题馆;“游”:练塘古镇老街;“品”:农家土菜;“购”:田间超市直采直销;“玩”:茭白节主会场活动。

在新一轮促消费政策中,“夜经济”成为拉动内需、提升城市活力的重要手段。今年茭白节上给消费者创造更加多元、差异的夜间消费场景,如“遇见最美的自己市民才艺秀”、多场非遗沪剧专场演出、中秋国庆主题演出等,让“练塘茭白节” 成为“练塘文化”“练塘旅游”“练塘制造”“练塘购物”的城市IP。

练塘是典型的江南水乡古镇,有一千多年历史,未经商业过多的渲染,仍然保持着安静古朴的味道。此次活动举办地练塘镇东庄村,2019年作为第二批上海市乡村振兴示范村之一,全方位全领域全过程激活“美丽”基因,夯实绿水青山底色,做亮产业发展特色。

来源:新闻晨报       作者:杨天弘