中秋马上驾到,今年中秋节市民习惯消费的老三样鸭子、芋艿、毛豆销量、售价如何了?
今天来自本市部分菜市场的消息:部分市民从中秋节前3天开始购买鸭子、芋艿和毛豆。今天,部分家禽摊位鸭子销量已经比平时翻番,芋艿销量较平时增加50%,毛豆增加20%。今年中秋前老三样鸭子、芋艿、毛豆零售未见涨价,部分菜场摊位毛豆售价每斤跌了0.5-1元/斤。
宁海东路菜场家禽摊位今天老鸭零售每斤29元。芋艿售价4.5-6元一斤,其中红梗芋艿的零售价较贵,每斤售价5-6元,毛豆零售4-4.5元一斤。老鸭、芋艿、毛豆的零售价与平时基本相同。
台湾路菜场大多数摊位芋艿零售4.5元一斤,该菜场大多数摊位毛豆零售3元一斤,最便宜2.5元一斤,比平时跌了0.5-1元/斤,明显较其它菜场便宜。两家菜场摊主透露,他们这两天芋艿销量比平时增加50%,毛豆销量较平时增加20%左右。
寿宁路、马立斯等菜场嫩鸭的零售价在17-18元一斤,老鸭的零售价在28-30元一斤,与平时接近。寿宁路上一家禽摊主反映,今天早上他们摊位销售鸭子七八十只,平时每天只能销售二三十只,今天鸭子的销量比平时翻了一倍还多。
上述菜场的工作人员告诉记者,今年中秋前鸭子、芋艿、毛豆供应非常充足。“今年10月1日是中秋节,很多家庭会在十一当天将鸭子作为必吃菜,因此鸭子销量增加最多。芋艿平时吃得少,多数家庭中秋节当天一次性消费,故销量增幅比鸭子少。毛豆是平时常用菜,平时销量就比较多,故销售增幅最少。
多位在宁波路、台湾路、马立斯买菜的马大嫂说,中秋节他们肯定会吃老三样鸭子、芋艿、毛豆,10月1日当天购买多半会涨价,买得早,芋艿、毛豆不新鲜,提前二三天买好放冰箱,既不会涨价又比较新鲜。
来源:周到上海 作者:谢克伟