记者从港城新天地方面获悉，包括这几家餐饮店，以及开在二期沿街1楼的DQ、电玩城大玩家等店都会在十一前或十一期间开业，而备受期待的卜蜂莲花则定于11月20日开业。
记者又走访了几家店得知：位于新天地二期的早安巴黎暂定9月23日下周三开业、同样在二期的张吉记小碗菜争取十一前开业。
早安巴黎会有满减活动，开业当天还会有千人蛋糕免费试吃；张吉记小碗菜会有开业优惠，但具体以何种形式暂时还未定。
■张吉记小碗菜的外带窗口
几家店的老板告诉记者，店铺目前都到了“万事俱备，只欠东风”的阶段。张吉记小碗菜目前正在通天然气管道，等天然气装好就可以开业；早安巴黎还在等最后一个证照的批示。
两家店都是加盟店，被问及港城新天地分店会有何特色时，早安巴黎店主陈女士表示，考虑到临港新片区法式烘焙店的市场空白，会以定点配送的方式将蛋糕等产品配送到泥城、芦潮港等地。
我们会做外卖平台的配送，但外卖平台配送有距离限制。现在泥城、芦潮港那边法式烘焙店不多，我们计划以微信群下单、定点定时配送的方式，接受远距离的蛋糕预定和配送。
市场空白同样被张吉记小碗菜店主李先生提及。李先生说：“现在这边卖商务套餐的餐饮店已有了，但可以一碗一碗选菜有自由度的餐饮店还没有，所以我决定在这里开这样一家店。”
或许正因如此，店铺还没开起来受到了不少关注。陈女士说：“这几天已经陆续有不少人过来问我们什么时候开业，有一次有三四个老阿姨过来问可不可以提前办卡。没想到大家这么期待，我也蛮意外的。”
陈女士是土生土长的南汇人，此前在市区做了十几年的建筑设计工作，这些年新片区的蓬勃发展把陈女士吸引了回来，尽管今年上半年因为疫情耽误了开业，陈女士对店铺依然充满信心。李先生则在南汇新城镇工作了十几年，这几年临港主城区商业越来越繁荣，新天地也开起来了，李先生决定从拿固定工资的工作岗位上“出来”，自己开店做生意。
来源：周到上海 作者：唐玮
