如何抓住商业的3C世代? 用创意与科技链接消费者

新商业世代(Customer、Commodity、Connection)已到来。在新形势下,商业企业如何提振消费,同创共赢?在近日由中国连锁经营协会主办的“CCFA新消费论坛—2020中国购物中心与连锁品牌发展峰会”上,与会的众多商业和商业地产领域优秀企业的管理者、行业前沿专家、行业内众多领军企业负责人等共同围绕“信念、信任、信心——提振消费 同创共赢”的主题,展开了深入的探讨。
在峰会上,中国连锁经营协会副会长武瑞玲以《购物中心步入以深度运营为核心的新时代》为题,通过对2020年金百合购物中心最佳实践案例的梳理,总结出购物中心发展的三个关键点,设计加绿色可持续发展,是购物中心长期主义的最好表达;创新营销+深化运营是购物中心实现差异化发展的根本;数字化是购物中心高质量发展的“核心”。

新商业时代就是3C时代

2020年是转折的一年,不仅是疫情给我们带来的思考,还有整个购物中心行业,中国消费市场的巨大变化,给我们带来的一些思考。

在今年大的政策环境中,特别是现在大循环和双循环的新格局下,商业地产的发展,怎样纳入到大循环的轮子里面去。购物中心作为实体零售,是拥有最大功能、最多场景的一个零售业态,如何在国内、国际双循环为辅的新政策发展方向的背景下,要强化自己商业的身份和功能,这是摆在所有购物中心面前的一道考题。

“新商业时代已来到,新商业时代就是3C时代”。3C,第一个C是Customer,以消费者为中心。第二是Commodity,商品力是核心竞争力。第三个C就是Connection,无缝链接你的消费者,通过线上、线下,通过小程序,通过微信,通过无所不能的这样一些数字化的应用,去链接你的消费者。

与年轻人发生链接

2020年,是购物中心行业发生深刻变化的一年,购物中心的发展模式、发展方向都发生了新的变化。在今年购物中心金百合案例申报阶段,共计收到了162个案例,来自于43个连锁化的购物中心体系,最终入围50个案例,占到初选的30.86%。武瑞玲介绍说,从这些案例中集中体现出了一个核心的变化,那就是深度运营,包括理念、内核和新动能。

商业地产开发商从设计的时候,就把购物中心当做一个作品精心打造,让它一出生就与众不同,通过融合智慧科技、人文与自然,历史与民俗等元素,凸显其差异化,从而吸引年轻的消费者。

福州是海上丝绸之路的起源地,福州苏宁广场就很巧妙地将这种地域历史文化融入到购物中心的整体设计中去,像一艘船一样,继续向外界展示着海上丝绸之路起点的独有韵味;厦门的SM广场,将目光聚焦于人与自然、环境、地球的关系之上,将可持续发展、绿色消费等理念融入日常经营之中。除了参与每年的地球一小时活动外,SM广场还与当地的IP UGLY种草节联合,打造SM广场种草节,活动期间,商场日均客流量增长超10%,整个活动期间增加了9800万元销售额,合作租户一个品牌的销售额增加了10%。

从上述案例可以看出,环保和商业是一个正相关的关系,购物中心通过举办环保相关营销活动,在提高声誉的同时,也增加了客流量和销售量。

除了理念之外,不管是改造旧项目还是设计新项目,一定要有特点,一定要和年轻人发生链接。在南京金茂览秀城的升级改造中,特别打造了一个叫做“都市新所应许之地”,将室内空间室外化,通过打造“年轻生活方式+文化艺术+社群”的概念,将酒吧等元素相融合,打造年轻人喜爱的网红打卡点。

“‘设计+绿色可持续’是购物中心长期主义的最好表达。它让商场可以说话,让商场可以表达情感,这是吸引消费者走进购物中心的一个很重要的策略或者武器。” 中国连锁经营协会副会长武瑞玲总结道。

More than a Mall

哈尔滨王府井购物中心,以吃为切入点,举办了首届厨王争霸赛,组织所有餐饮商户联合做挑战赛,进行PK。通过重度的运营和营销,让很多消费者参与其中。西安大悦城的“十三潮主场”,借助于西安十三朝古都的概念,在新中国成立70周年之际和五四运动一百周年之际,打造了“100BEYOND 青年节”。重庆IFS打造的“潮行•乐享”沉浸式乐玩空间,把空间和活动相结合,把IP和营销、运营相结合。2019年,购物中心纷纷自创IP,进行创新营销,这个IP不一定是一些Logo式的或是动漫式的,而是和我们的生活方式、生活态度息息相关的。

可以说,购物中心不再是简单“交易”、“交换”的场所,更是一个能够引起消费者“互动”和“共赢”的生活方式的体验场所。武瑞玲表示:“购物中心已经不是原来的购物中心,未来的购物中心也不是现在的购物中心。随着它的成长,应该有更多的名字涵盖它更多的功能。所以FIT Mall、More than a Mall,Beyond Mall,我们未来应该想出更好的名字,未来应该叫什么,肯定不止是Shopping Mall。”

疫情之后,不管是甲方还是乙方,都渴望变得更紧密,从利益共同体升华为命运共同体。所以,不光在经营合作方式上,包括整个购物中心里的动线、陈列、合作模式、经营方式、会员系统的建立和共享,都发生了深刻的变化。总结来说,“创新营销+深化运营”是购物中心实现差异化发展的根本。

数字化是高质量发展的核心

印力中心智能化数字体系,为疫情期间的决策提供决策分析;苏宁智慧悦人系统,实现了三通,会员打通、业务打通、积分打通,不断融合线上线下,开启智能消费模式,为商户提供智慧运营策略。徐州苏宁广场,通过会员精准营销,2019年会员贡献率达到了64%,APP新增用户9万家。开业仅三年,成功吸金40亿元,聚客5000万人次,储值卡累计销售5亿元,累计募粉30万人,累计开发电子会员50万人。

数字化的建设,在重大危机时刻,它就是我们的决策依据。在新冠疫情突发时刻,数字化、社群营销、私域流量、直播等方式,就给我们打开了一扇窗。

爱琴海的爱闪购、印力和脸脸共创的温暖商店、吾悦广场的“四步走线上新营销”,把线下没办法做的生意线上化,整个联动116家商户,实现全网100万以上的曝光,精准锁定10000多家的优质会员,带动了400多万元的销售,这些都是企业在艰难时刻的举措,依据于数字化做的一些经营上的突围。 

来源:周到上海       作者:钱鑫、张怡薇