日前，2020年静安区食品安全宣传周活动已正式启动。8月4日上午，彭浦新村“食品安全宣传周”系列活动的第一站走进上海共康中学，街道食药安办联合彭浦新村市场所开展以“倡导文明用餐，推广公勺公筷”为主题的食品安全宣讲。
“倡导文明用餐，推广公勺公筷”是彭浦新村街道食药安办联合彭浦新村市场所围绕创建全国文明城区、开展“尚德守法，食品安全人人有责”的切入点之一，也是今年食品安全工作的重中之重。
此次活动由彭浦新村街道“‘彭’心同力，‘浦’写食安”品牌精心打造，旨在提升学生群体对食品安全知识的知晓率，提高对食品安全工作的满意度，营造浓厚的食品安全宣传氛围。
活动中，彭浦新村市场所相关负责人向师生们通报了市场监管部门历年和今年在校园周边开展执法检查中发现的食品安全问题，介绍了基层市场所日常开展的诸如农副产品相关抽检、投诉举报等基本工作，让学生们对于食品安全工作有了进一步的认识。
除此之外，工作人员在现场还向学生们讲解、演示了绿叶蔬菜农药残留快速检测，并让学生们放下书本、撸起袖管动动手，参与到农药速测的体验中，以寓教于乐的形式使学生知晓“从农田到餐桌”的食安基本知识，增强安全饮食的基本意识。
接下来，食品安全宣传周为期一个月的集中宣传将使彭浦新村地区食品安全知晓率覆盖面有大面积提升，使生活和学习在彭浦新村的居民更深入了解安全饮食，使耳熟能详“公勺公筷”、“食安封签”、“一米线”和“分餐制”成为地区“新时尚”用语，倡导健康生活理念，树立正确用餐方式，培养科学用餐习惯。
来源：周到上海 作者：王雪萍
