据工信部发布的2020年1-5月酿酒行业运行情况，2020年5月全国规模以上企业饮料酒产量497.4万千升，同比增长13.3%。其中，白酒产量58.6万千升，同比增长4.3%。
白酒是中国人最爱的高度数粮食酒之一。中国白酒主要分为酱香型、清香型、浓香型等。国人还喜好黄酒、米酒和果酒等。
天眼查专业版数据显示，我国共有16.6万家经营范围含“白酒”的在业、存续、迁入、迁出状态的企业（以下简称“白酒相关企业”）。
从地域分布来看，四川省的白酒相关企业数量名列全国第一，近2.8万家，整体占比约16.8%。接下来则是贵州省、云南省和湖北省。值得注意的是，我国近42%的白酒相关企业都分布在西南地区。
2015年到2018年，我国白酒相关企业（全部企业状态）的年度注册数量和增速骤起。据天眼查，2017年，我国白酒相关企业增速达18.09%，为历史增速最高。2018年新增相关企业达3万余家，为历史增量最多。
截至7月23日，以工商登记为准，天眼查数据显示，我国今年上半年新增11379家白酒相关企业。其中，4月和5月新增相关企业均超过2500家。
从地域分布上，今年新增的白酒相关企业中，四川省数量最多，达到2147家，占全国19.2%。云南省紧随其后，以1720家新增企业数量名列第二。贵州、湖北和辽宁则位于第三、四、五位。
据了解，2020年以来，包括五粮液、泸州老窖、郎酒、古井贡酒等头部企业纷纷提出了扩产计划。
来源：周到上海 作者：刘奇涛
