2019年上海市地产优质草莓评优推介活动今天下午举行,评优推介活动评选出金奖1名、银奖2名、铜奖3名及最受市民喜欢奖5名。
据介绍,今年地产优质草莓评优推介活动由市农业农村委主办,上海农展馆、市农技推广中心、市农产品质量安全中心、东方城乡报社承办,市农科中心和本来生活网协办,安信农保股份有限公司提供赞助,活动邀请长宁公证处全程公证。
据悉,今年魔都草莓种植面积近3万亩,产量4.5万吨,较去年增加15%左右,预计今年冬草莓的售价将会比去年便宜,开市售价与去年基本持平。 草莓品种多达30多种,包括:红颜草莓、章姬草莓,以及小品种草莓淡雪、圣诞红、白草莓等。
来自本市从事地产草莓生产经营的21家企业(合作社)参与评优活动。参评企业(合作社)具备草莓的集中连片种植面积达30亩以上、具有经工商部门注册登记的自有品牌条件。
此次评优推介活动邀请专家评委和市民评委共同打分,专家评委从草莓外观品质及口感、产品包装、品牌认证与追溯等方面进行综合测评,市民评委则通过“观、品”环节,“观”草莓外观,“品”草莓的风味进行评分。综合专家和市民评委的分值,评选出2019年度上海市地产优质草莓评优推介结果。
草莓种植专家、此次活动评委之一、市农技中心高级农艺师颜伟中在评选现场告诉记者,好的草莓酸甜适中,大小均匀,柔软,但中间不空,同时要求果形符合品种特征,比如该品种是拳头形状的,所产草莓应该基本符合这样的形状。
“鉴别草莓的好坏就像中医望闻问切,‘望’就是看果实的色泽,红色草莓要求红的到位,而且色泽鲜艳,不暗淡;形状要求符合特征。闻后要求香气扑鼻。同时通过询问等,了解产地的情况,农药使用情况,以及投入品是否符合安全标准,有没有产品的追溯系统等。”
2019年上海市地产优质草莓评优推介结果
来源:周到上海 作者:谢克伟