“内外兼修”+“玩转”新零售,捷强Joymax以品质提升带动品牌升级

1996年,上海烟草集团和糖酒集团投资组建了名为捷强Joymax的专业烟酒零售平台。20多年来,捷强Joymax在上海范围内开设了近200家直营门店,已经成为上海市民身边熟悉又亲切的“老面孔”。

不知道大家有没有发现,这一“老面孔”最近也在悄悄“焕新颜”。近年来,捷强公司正聚焦零售连锁品牌优化,结合门店自身经营特色,积极探索终端化改革的同时,也不断推进门店经营模式转变,以品质提升带动品牌的全方位转型升级。

“改头换面”的老品牌令人耳目一新

上海市民对捷强招牌一定不会陌生,但就在近几年,一批“改头换面”了的全新门店陆续出现在了街头巷尾。“Joymax”几个英文字母唱起了“主角”,“捷强”二字则以竖排的形式列在右侧,深色底色不变之余,字符则调整为明亮的黄色,在背景灯光的映衬下令人耳目一新,很是“洋气”。

自2017年起,捷强Joymax正式启动了门店升级改建工作,借助全新的VI设计,并在装修风格中融入多种潮流元素,让这个人们身边熟悉的老品牌绽放出年轻活力的光彩。

捷强Joymax泰康路店便是第一家升级型门店,新颖的店招在小资情调十足的瑞金二路泰康路路口很是引人注目,店内经过装修改造后也更为亮堂舒适,门口整排的进口啤酒冰柜更是派头十足。与众不同的是,泰康路店特别辟出了店内一角作为品酒休闲区,暖黄色的桌椅布置得十分温馨,一旁的墙面上还搭配红酒瓶、简单绘制了一幅“美酒地图”。工作人员告诉笔者,除了可以为顾客提供休闲空间,店内还会不定期举行品鉴会,小小的休息区便是最佳的举办地。

今年国庆前夕,随着全球最大的单体远距离卫星厅在上海浦东机场正式启用,捷强Joymax卫星厅店也同步盛大开业。卫星厅店同样使用了全新的品牌形象设计,近150平米的店铺看起来时髦感、高级感十足,除了设置了休闲区,店内还贴心地准备了平板娱乐设备,旅客们在等待启程的过程中也能享受到轻松、惬意的服务体验。

从单一的连锁专卖店,到越来越注重服务升级的体验店,捷强Joymax也在门店升级的过程中不断挖掘现有优势、探索更具自身特色的酒类零售店经营模式。捷强预计将于明年在东郊中心开设一家全新的体验店,整栋楼将分为上下五层,除了酒饮零售,还将引入轻餐饮等业态,在店铺功能上也将作进一步的提升。

此外,在品牌店走上潮流之路的同时,分布在市民身边的社区门店也正不断迎来升级,致力于为大家提供更便利的生活服务。

例如在店招上,除了仍以深咖色为底色,社区门店的logo也采取了全新的设计,整体形象更大方洋气,商品种类、服务体验等也都进行了同步提升。

提升硬件的同时,更注重“修炼内功”

当然,一个品牌的整体升级,其核心还是应当落在商品本身。捷强Joymax在逐步落实门面硬件调整的同时,也在“内功”的修炼上越发用心。

例如为了更好地凸显品牌优势,去年捷强就开出了首家白酒文化体验店。广大消费者最为熟悉的“茅五剑”自然不在话下,但要将“文化体验”落到实处,可不是件简单的事。因此,体验店里不单单只卖酒,还提供包括生肖酒、年份酒、异形酒、纪念酒、收藏酒等在内的限量款。笔者在本月全新亮相的捷强Joymax商城路旗舰店里看到,货架上2011年至2017年的飞天茅台一字排开,自2014年开始陆续发行的茅台生肖纪念酒酒瓶颜色各异,五粮液“猪年吉祥”异形酒的酒瓶形状正是一头可爱憨厚的玻璃小猪,再配上一旁陈列的精美酒具——仿佛正身处一座“白酒博物馆”里,感受美酒时间长廊留下的点滴印记。

除了白酒,红酒也是商城路旗舰店里的另一“主力军”,除了各个年份的拉菲、拉图、白马等10大名庄酒之外,还有来自世界各地、价格亲民的名庄酒。对红酒感兴趣的消费者还可以前往位于陕西北路上的捷强Joymax 53号店,已经“华丽变身”为“红酒文化体验店”的53号店将葡萄酒作为自身主打特色,引入了300余种进口、国产葡萄酒,说是葡萄酒爱好者的“天堂”也绝不为过。

与此同时,为了更全面地满足消费者的需求,捷强Joymax的门店销售品类也覆盖了各个酒种,包括黄酒、啤酒、洋酒、清酒、辅酒等等。

新零售携手新科技,助力品牌革新升级

硬实力、软实力“两手抓”之余,捷强Joymax在品牌升级的过程中也看到了新零售带来的机遇。在当下选择丰富、充满竞争的市场环境中,如何借助“技术革命”,将传统门店向智慧门店转型,提升消费者便捷度的同时,更能带来良好的体验度和获得感,也成为了此次全方位升级中考量的重点。

于是,我们在南昌路上看到了首次引入了24小时自动贩卖机的Joymax4号店——借助改造升级的机遇,南昌路店率先尝试了智能化无人销售模式。据店员介绍,夜晚是酒类消费的重要时间节点之一,与好友把酒言欢时发现“库存”不足,想要出门买好酒却发现专卖店已经打烊,往往也是一桩大难题,而自动贩卖机则是最好的解决方法。

在店外可以看到,这一装有白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒、清酒、饮料、即食品等近30个品种的商品台无人售卖机的外形与普通冷藏饮料柜并无太大区别,但消费者通过扫描一旁的二维码,无需旁人协助,即可轻松完成开门、自助选购、关门自动结算等流程,简单方便易操作。

而在捷强JOYMAX商城路旗舰店内,更是将酷炫的“新科技”也引入进来。“升级版”自动贩卖机“颜值”更高,操作界面也更清晰美观,最特别的是,当消费者选购了酒水饮料后,显示屏下方的小方格里还会探出一只机械臂“帮忙”取货,给消费者带来了全新的有趣体验。

而在其他新零售领域,捷强Joymax除了陆续开拓了微信商城等线上推广渠道,更推出了能够提供线上买酒、外环内19分钟送达的“送酒猿APP”服务,品牌方也正不断整合、拓展多方资源,探索更多时尚、新潮的跨界合作服务体验,例如泰康路店预计就会在今年圣诞节前推出“美酒+咖啡”的全新尝试,届时也将给广大消费者带来更多惊喜。

来源:周到上海       作者:周到君