老城隍庙食品推新!这款亮相文博会的海派草本白酒以“绿色人参”为原料

第二届长三角国际文化产业博览会已于11月21日正式开幕,为世界展现了长三角文化产业发展的新业态、新功能、新模式和新理念,此次文博会也受到了来自中央、长三角地区和海内外各界的高度关注。

今天,在国家会展中心“四叶草”的8.2馆内,周到君看到了豫园展台上诸多优质展品。其中,老城隍庙食品面向全球推出的一款海派白酒十分引人注目。这是继梨膏露、广昌莲汁后,老城隍庙的又一款创新产品进入市场,填补了上海饮酒文化的空白。

上海老字号出品高端草本白酒

海派文化海纳百川,在容纳众多品类的同时,对于产品品质又有着精细的把控,以其为土壤孕育出的产品,往往兼顾新潮与优质,最能得到消费者的强烈认可。

老城隍庙食品契合此次展会“建设长三角文化产业共同体”的主题,依托海派文化底蕴,创新推出了一款海派高端草本白酒——城隍葵5,并于11月23日下午举行了新品发布会。

这款有着海派文化底蕴的草本白酒,从原料种植开始即实行对产业链的严格把控,坚守老字号的品质要求;严选被称为“绿色人参”的优质黄秋葵作为酿酒原料,把握现代消费者日益关注的饮食文化健康核心;通过中式传统窖藏工艺与西式二次蒸馏制作方式的创新结合,为中华酒文化注入独特的海派基因,城隍葵5无疑为消费者带来了更高品质的白酒和更多样化的市场选择,传承海派匠心,助力海派文化走向新未来。

据介绍,为了更好地了解市场需求,城隍葵5预先选择了全民都有真实参与感的京东众筹平台,与筹资人建立起深层的互动,上线后短短一周便达成了众筹目标的120%,不仅在线上得到了平台与消费者的认可,在文博会的发布会现场也广受好评,并且战略性进驻Ole精品超市、久光百货及酒老板等知名渠道,相信消费者马上就能品尝到这款上海本土老字号品牌出品的海派高端草本白酒,体会到老城隍庙食品的匠人心意。

文博会助力海派文化迈向新未来

老城隍庙食品旗下有多个传承百年历史配方的美味,它们不仅仅是老上海最爱的家乡味道,在不断发展的过程中也变成了上海美食文化的发展与变迁的见证者。

除了如今全新发布的海派草本白酒外,还有非遗工艺制作的梨膏糖、五香豆,以及创新开发出了即饮型的草本饮料梨膏露、梨膏薄荷糖等等现代美味,为上海经典饮食文化注入了新的活力。

期待通过文博会平台“创新驱动、转型升级、跨界联动、市场运作,国际合作”的办展特色,让老城隍庙食品把最“东方”的海派文化,通过面向全球的文博会平台老味新说,让中华经典文化走向更广阔的市场。

除了众多匠心独具的海派美食,在豫园展位上,周到君还看到了一系列精美的豫园文创产品。

来源:周到上海       作者:徐妍斐