炎炎夏日捧着沙瓤冰西瓜大快朵颐，是一件让人心满意足的乐事。可是，再好吃的西瓜，每年也只能享味一季，秋风一起，饱足的汁水和爽口的清甜也只能留在回忆里的舌尖上，或者期待一年之后再上市。
可是，这样的遗憾被打破了，就在金山，瓜农们首次试种秋茬“小皇冠”西瓜成功了！也就是说，今后的秋天也可以留住夏天的味道了。
秋瓜同样是“甜系”
来到位于金山区吕巷镇的“芳心园”，也就是种植“小皇冠”的大棚里，映入眼帘的就是在一排排的立架上缠满了瓜藤，挂满了一个个绿皮暗纹的西瓜。
西瓜个头不大，每个却有两三斤重，切开后，瓜皮薄如纸，瓜瓤嫩黄，清香四溢。尽管是秋西瓜，但是糖度高，水份也是非常的充足，吃在嘴里非常的脆爽。
合作社的工作人员表示，目前，秋茬“小皇冠”属于实验产品，产量还不是很多，每天有一两百个，产出销售还是比较好的，基本上都有预定。
种植技术藏玄机
这些“秋瓜”看上去并无奇特之处，实则是暗藏千秋，如果不是专业人士，恐怕难以发现。
其实，最大的玄机就是种植方式。工作人员介绍说，这些看似在地里生长出来的西瓜，其实全程并没有与土壤接触，主要靠有机质加水培的模式生长，并加盖地膜反光保温，保证秋冬季西瓜也可以生长，而立架栽培西瓜的产量也比普通种植高出近一倍。
立架式栽培把瓜吊起来光照比较均匀，瓜形好看，水份多，颜色比较黄。成熟以后，瓜的糖度目前也有12度到13度，并且它的肉比较结实。周到君了解到，以往到8月份，市场上“小皇冠”西瓜就难觅踪影，如今上市时间持续到12月份，填补了市场空白。
目前产量每天在400斤左右，价格20元每斤。西瓜爱好者们，赶快去买几个回来尝尝吧～
来源：周到上海 作者：荀澄敏
