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根据市价监成调队提供的监测数据显示，今日农贸市场13个蔬菜品种均价9涨3跌1平。涨幅最大的是茄子，相比上周五上涨了5.0%，今日均价为5.51元/500克；跌幅最大的是冬瓜，相比上周五下跌了1.9%，今日均价为2.10元/500克。
■粉底标注代表该蔬菜品种在上述农贸市场或超市的最高价；绿底标注代表该蔬菜品种在上述农贸市场或超市的最低价
另外，今日超市13个蔬菜品种中涨幅最大的是茄子，相比上周五上涨了12.8%，今日均价为4.92元/500克；跌幅最大的是卷心菜和菠菜，相比上周五均下跌了5.4%，今日均价分别为1.59元/500克和8.21元/500克。
■粉底标注代表该肉蛋鱼品种在上述农贸市场或超市的最高价；绿底标注代表该肉蛋鱼品种在上述农贸市场或超市的最低价
肉蛋鱼方面，今日农贸市场猪精瘦肉均价为21.80元/500克，鸡蛋均价为5.74元/500克，花鲢鱼均价为9.24元/500克，鲫鱼均价为10.96元/500克，相比上周五，鲜猪肉（精瘦肉）价格上涨2.4%，其余监测品种价格波动不大。
数据来源：上海市价格监测与成本调查队提供
（采价时间：2019年8月19日9:00之前，这里公布的蔬菜价格为市场调节价，反映相应监测点经营场所内的价格水平，仅作参考。）
来源：周到上海 作者：叶良臣、杨青
