进入6月，魔都小龙虾进入消费的高峰，湖北、安徽、江苏以及魔都等来自各地的小龙虾纷纷登场，话梅味、黑胡椒味、朗姆加花雕味、榴莲味、芥末味等各种口味小龙虾在魔都舞台大展拳脚，但可以相信，绝大多数魔都吃货吃到的肯定是产自国内的小龙虾。
记者今天要告诉吃货们，魔都有一家餐饮店称其上市的小龙虾产自非洲，该小龙虾店开设在虹口龙之梦。该小龙虾店的工作人员告诉记者，他们店开张已有时日，非洲小龙虾与国产小龙虾最大的不同在于虾肉更鲜、更嫩。
店家打出“非洲牌”
得知虹口龙之梦有龙虾馆在经营非洲小龙虾的消息后，记者特地赶到那里看个究竟。乘坐地铁8号线，到虹口体育场站下车，有专门出口通往龙之梦，在龙之梦B2层乘坐电梯直达6楼，出电梯就可以看见硕大的“麻辣诱惑”字样，非洲小龙虾据称就是那家店供应的。
“你们店供应非洲小龙虾吗？”来到店门口，记者随即询问站在店门口的该店工作人员。“当然有，而且我们一直都供应非洲小龙虾，我们店供应的肯定是产自非洲的小龙虾。”见有客人来询问情况，几位在店堂里的工作人员也都围拢过来，同时，帮原先站在门口那位工作人员一起强调他们货的来源。
记者去的那天是下午5点多，店堂里客人不多。简单看了一下店内设置，记者返回到店门口，翻阅起摆在门口的菜单，菜单上没有特别注明该店供应的小龙虾来自非洲，却在进门口右侧的广告上记者发现了该店销售的小龙虾的简单介绍。该广告是这样描述的：“非洲肯尼亚 纳瓦沙湖麻辣诱惑 捕捞基地”，“野生的魅力 来自天然纯净的生态环境 白腮才是最干净的”。
非洲没人要也没人吃
随后记者通过查找，联系上了该店北京投资方相关联系人，该联系人帮记者找来了专门负责非洲业务的负责人。该负责人在电话里告诉记者，四五前，国内小龙虾的售价还比较贵时，他们就试图在国外找到一种价廉物美的小龙虾进口至国内销售。经过反复查找比对，最后在非洲找到一种与国内品种基本相同，也比较适合国人（包括魔都市民）消费的小龙虾，肯尼亚、埃及等国都有这种小龙虾。
据悉，这种产自非洲的小龙虾在非洲当地并没有受到人们的关注，几乎没人要也没人吃。上世纪90年代，埃及境内尼罗河流域首次发现小龙虾踪迹，然而小龙虾在当地的繁殖力和破坏力都很强，小龙虾当时在当地受到不小困扰，渔民们一直呼吁予以彻底清除。
但专家研究后发现，相较于北美洲等地的小龙虾，非洲野生小龙虾体型更大、产量更丰富，其鳃部也呈现为更清洁的“白鳃”，由此引起中国投资者的极大关注。目前，已经有国内投资者在非洲当地投资开厂，生产成品小龙虾，也有投资者直接把小龙虾运至国内市场销售。
上市品种与国产基本相同
翻阅菜谱后记者发现，该店供应的非洲小龙虾上市品种，与其它店供应的国货小龙虾基本相同，如该店经营的主打品种麻辣、蒜香、十三香小龙虾，与目前魔都供应的国产品种基本一样。另外，该店还供应冰镇、火焰、卤味等小龙虾，与魔都其它龙虾馆供应的国货品种大同小异。
进一步查阅记者还发现，该店供应的小龙虾价格比一般店要略高，比如常规主打品种麻辣小龙虾，经典（工作人员称中等规格）一份14只119元，精品（工作人员称是大规格）一份14只169元，超大规格一份10只199元。而魔都某知名龙虾馆，同样规格的麻辣小龙虾售价分别为108元、158元和188元一份。
有市民反映口感与国货接近
虽然工作人员在吆喝，进门边上挂着广告，但部分入店品尝的消费者反映他们吃过的非洲小龙虾口感与国货接近。记者询问两位刚刚在店里吃完小龙虾的年轻人消费感想，记者解释后两位方才醒悟，原来刚才他们吃的是来自非洲的小龙虾。
“味道还不错，就是感觉与以往吃过的小龙虾没啥两样，还以为是国内小龙虾呢。”仔细体味两位反映，刚才吃过的非洲小龙虾味道还是较嫩和较鲜的。
三位小姐妹在该店消费完小龙虾，刚出店，记者就上前询问吃后感。三位同时告诉记者，她们是在得知该店在销售非洲小龙虾才专门赶去品尝的。“原本以为非洲小龙虾口感非常特别，尝后才知道与国货没啥大区别。”
来源：周到上海 作者：谢克伟
