龋齿率增高，小胖墩变多，过早地被慢性病“盯”上……生活中，高糖饮食习惯正一步步危害孩子们的健康。
日前，上海市社会医疗机构协会健康教育促进分会与瑞士药企DOMACO举行了一场交流会，介绍了针对儿童的饮食健康理念，认为应当减少儿童日常饮食中的含糖量，并希望向公众推广。
降低食物含糖量，“小胖墩”变少了
高糖饮食会给儿童健康带来哪些问题？据上海市社会医疗机构协会健康教育促进分会专家介绍，经常过多饮用含糖饮料会增加儿童患龋齿、2型糖尿病、肥胖、血脂异常等疾病的风险，由北京大学公共卫生学院和联合国儿童基金会驻华办事处组织编写的首部《中国儿童含糖饮料消费报告》已经指出了这些问题。
如何降低高糖饮食对儿童健康带来的不良影响？不久前举行的这场交流会上，专家Stan Ebneter代表成立于1922年的瑞士药企DOMACO，介绍了瑞士儿童的减糖理念。
他提到，麦片和酸奶是儿童早餐中经常食用的食物。早在2015年，瑞士多家食品饮料公司就达成了为儿童麦片和酸奶减糖的协议。经过努力，他们将酸奶中平均添加的糖含量下降了约3％，而早餐谷物的含糖量减少了5％左右。
目前，瑞士政府正在推行包括减糖行动在内的瑞士营养战略行动计划，该计划将持续至2024年。
“受益于这项行动，瑞士健康促进局在巴塞尔、伯尔尼和苏黎世三大城市的13710名儿童中进行的最新体重指数监测结果显示，瑞士儿童的超重和肥胖人数比上一年度减少了0.3%，下降至16.7%。”Mr. Stan Ebneter表示，减糖理念在DOMACO旗下产品中也得到了体现，去除了对儿童大脑有抑制作用的蔗糖，且不含乳糖等升级配方，用瑞士制药的技术和标准来生产安全可靠的儿童产品。
推动儿童减糖理念在上海家喻户晓
上海市社会医疗机构协会健康教育促进分会会长张立强在会上表示，中国儿童跟瑞士儿童的饮食习惯有很多相似之处，比如早餐食用麦片、酸奶等食物，以及常喝碳酸饮料、固体饮料、功能饮料、含乳饮料等含糖饮料。
“因此，瑞士的减糖举措可以为我们提供很好的借鉴。我们正在实施包括减糖、减盐、减油在内的‘三减’和包括健康口腔、健康体重、健康骨骼在内的‘三健’行动，双方可以在降低高糖饮食对儿童健康的威胁等方面展开合作。”张立强说。
交流会后，上海市社会医疗机构协会健康促进分会与瑞士DOMACO公司签署了合作备忘录。
据介绍，不久前刚刚挂牌的上海市社会医疗机构协会健康促进分会，是国内各省市非公医疗协会中第一个以健康教育与促进为名称的分会，标志着上海社会办医不仅仅关注医疗，还把视角瞄准了健康教育和促进工作。
今后，双方将通过营养专家座谈会、巡回讲座等不同方式，共同推动儿童减糖理念在上海家喻户晓。
来源：周到上海 作者：何雅君
