灯光亮一半、声音小一些、氛围好一点,多方联手助力魔都“夜经济”越来越美

上海是一座举世闻名的“不夜城”,无论是下班之后的放松时间,或是节假日三五好友的小聚派对,一直以来,魔都流光溢彩的“霓虹灯”总是人们多彩生活的极佳点缀。

随着《关于上海推动夜间经济发展的指导意见》的出台,“夜生活CEO”、“夜间外摆”等新词给了不少人耳目一新的感觉,同时也“吊”起了更多人的“胃口”——申城的“夜经济”究竟会怎么变?

近日记者通过在静安区走访发现,在政府部门和相关企业、负责人的努力下,如今一些或有创意,亦有温度的“金点子”正在不断涌现。

业内人士指出,夜间经济很多时候是对于一些生活内容的衍生,应针对终端需求在业态和内容真正以人为本的设计,并对交通、法规、管理和安保等基础支撑点进行推进保障,而这则需要政府、企业、民众的联合参与。

西康路:夜间“外摆”,灯光有讲究

从南京西路出发,沿着西康路走上一段就可以看到,沿街的门面外铺上了木地板,摆上几套桌椅,撑起了红色的遮阳伞,一排背对街道的“吧台位”也已“就位”。而和商户2楼外墙颜色相近的小花坛则作为与“上街沿”的“分隔线”,辟出了一块小小的“外摆”空间。

坐落于静安区体育馆的“申慧城射箭馆”自今年3月下旬试营业以来,这道西康路上最新的“风景线”也已试点一月有余。

“我们所在的位置,之前是一排暗沉的格子商铺,取而代之的是通透的落地窗,把黄金街角的美景尽收眼底。场馆以射箭、拳击两种运动为主,此外我们也提供咖啡、饮料以及一些轻餐饮。”据上海申慧城体育发展有限公司市场总监高海丽介绍,为了能给会员以及途经的白领、市民、游客提供更休闲、轻松的环境,在筹备之初便将室外休闲区纳入考虑范围。

记者获悉,静安区商务、城管、市容等多个管理部门还专门召开了专题会议,结合实际进行协调,考虑到西康路西侧的“上街沿”宽度基础较好,而且位于体育馆建筑红线内,增设外摆后仍能留下容纳2-3人的通行步道,才最终将此段路段设为试点。

用海丽的话来说,南京西路商圈的白天和夜晚是“完全不同的两个世界”,日间衣着鲜亮的白领行色匆匆,到了晚上,则是大家好好放松的时段。虽然目前申慧城的营业时间是早10点至晚9点,但只要顾客有需要不仅营业时间会延长,而且结束营业后的外摆桌椅一律不回收,西康路段的灯光照明也一直保持,“即使没有餐点、酒水的提供,大家也会聚在这里,把它当做一个休闲社交平台。”

不过,考虑到南阳路的沿街灯光可能会对周边居民夜间休息造成影响,因此,申慧城的夜间外摆只开放西康路一侧的灯光,“上海是一座有温度的城市,我觉得夜间的灯光也应该是有温度的”,海丽表示,试点一个月以来,射箭馆也收获了来自市民的善意,“目前为止外摆物品从来没有丢失的情况,卫生情况也还不错。甚至还有很多白领因为晚上来过,之后成为了我们的会员,这也可以算是意外之喜吧。”

记者获悉,为了更好地满足周边白领、居民的需求,申慧城方面也在考虑对营业时间进行延长,并进行夜间主题活动的配套策划,以打造成为南京西路商圈的夜间新地标。

巨鹿路:增设隔音板,打造有“围墙”的“会客厅”

创造更“有味道”的夜市氛围,政府部门“出把力”之余,一些商业体的运营方、企业本身也在探索的路上。

巨鹿路上的JULU 758园区最近频频有绿植进出,再过不久,顶楼的花园即将“初具雏形”,不时在朋友圈里分享最新进度的园区运营负责人张勐总是带着那么一点“小骄傲”:待全部完工后,加上已有的餐厅露台区,这里不仅会是园区商户的延伸地,也将大大提升消费者的“夜生活”体验。

■梦想酿造餐厅露台区域

去年,JULU 758在原有老厂房的基础上进行了升级,保持了工业风的原始风格,但也在“精雕细琢”之后呈现出与“巨富长”更为匹配的洋气、精致。随着被称为环保包鼻祖的瑞典Freitag大陆首店、声名在外的深夜食堂“凤凤亭”,以及一系列酒吧、餐饮、休闲娱乐等业态的引入,焕然一新的JULU 758已经成为了如今静安区特色小店的集聚区,以及夜间经济的“主战场”。“但我们必须考虑到的是,在我们附近就有居民区,夜间’不扰民’是首个前提”,记者在现场看到,园区北侧与住宅小区紧邻的地方,便增设了隔音围栏作为“屏障”。

有些隔音板被绿化所掩盖,更加隐蔽咯~

园区方面还专门准备了设备隔音板,很贴心啦~

而最初让张勐决定选中JULU 758进行规划运营的最主要原因,还是园区自带的露天中庭广场,“我们做过粗略的统计,758的消费者大约有70%是外籍的。而老外就特别喜欢在室外就餐、喝酒的环境,沿街外摆目前依然存在较大限制,但在园区里面就能有很大的拓展空间”。从巨鹿路入口进入,没走几步便能瞧见由三面建筑围出来的一个近似正方形的内广场,坐落于一楼的酒吧、甜品店、西餐厅已陆陆续续将外摆区延伸出来。

而园区运营方和入驻企业也在不断为“夜生活”出新“招”。最近去JULU 758的话,很容易就能遇到入口处停着的一辆貌不惊人的黑色货车。

到了晚上,“掀”开侧面的车身,小彩灯一亮,立刻便能化身为一个很有“feel”的酒水零食吧台。坐在小板凳上,面对着“店内”忙活着的“老板”,饮料啤酒、汉堡鸡翅等等应有尽有——点评网站上位列静安区西餐评价榜第一名“梦想酿造”在园区三楼,但通过这种“餐车”的形式和消费者联系地更紧密,也成为吸引顾客进入园区的一张“名片”——关键是,因为餐车停在园区内部,所在位置距离人行道还有一段距离,并不会对正常通行造成影响。

记者获悉,作为小型社区型商业综合体,JULU758在“夜市”时段的客群主要以周边的白领和居民,由于地处寸土寸金的静安寺商圈,社交、休闲、居住空间较为紧张地消费者更需要一个开阔的场地作为办公之余,乃至家庭住宅的延伸体系,“所以我们更希望给大家营造出一个‘城市会客厅’的感觉,因为有建筑的包围,相对私密但又有一定的活动空间,到了晚上就如同回到家里一样,喝喝酒、聊聊天,甚至还可以简单地BBQ一下。”

专家:夜间经济保持活力需要政府、企业和民众联合

“国际上许多大都市都提出‘24小时都市’的概念,夜间经济很多时候是对于一些生活内容的衍生,更多的还是需要满足人们24小时在都市中更舒服、更丰富的生活内容,最终建立‘以人为本’的美好生活”,普华永道思略特高级执行总监唐海燕在接受采访时表示,上海的夜间经济按照业态内容和时间维度,夜间经济的集聚区一般可以分为消费业态向夜间延伸(夜市、深夜食堂等)、夜间专项型业态(如酒吧、剧场等),以及白天夜晚活动并重的综合型集聚区。

唐海燕指出,未来综合型夜间经济集聚区将是发展趋势,上海应该立足打造“24小时都市”,这就需要针对终端需求在业态和内容真正以人为本的设计,并对交通、法规、管理和安保等基础支撑点进行推进保障,而这需政府、企业、民众的联合参与,不断创新业态和内容。

■东京茑屋书店

“夜间区长”、“夜间CEO”可以做哪些?

“我们以日本为例,日本’夜间经济议员联盟’在成立之初,便提出延长电车和地铁的运营时间、周末实行24小时公共交通的举措,积极借鉴世界成功经验;而在安全方面,也建立日本版的安全街区认证机制,增设监控设施,发动民间安防志愿者者,确保环境安全”,同时,联盟还会定期发布报告,改变人们对夜生活负面印象的舆论环境,由政府引导发展夜间经济。

在此前发布的《关于本市推动夜间经济发展的指导意见》中,也明确提出将建立“夜间区长”和“夜生活首席执行官”制度,负责统筹、协调、管理夜间经济的发展。唐海燕表示,在纽约、阿姆斯特丹等有着成熟夜间经济管理经验的城市,类似“夜间区长”和“夜间CEO”的职位是由艺术公司创意总监、夜店创始人等深谙夜间经济的专业人士担任,在支持夜间经济产业发展的同时,平衡安全、噪音与卫生管理, 架设夜间经济产业与政府沟通的桥梁,确保夜生活和与城市生活的其他部分共存,“这是一种非常有效的机制,用以协调夜间经济产业、民众生活和政府管理。”

来源:周到上海       作者:谢竲