最近，好多魔都餐厅都推了自己的新菜单，听说来自英国伦敦的Hakkasan也推出了自己的新套餐。本着“偶尔也要吃顿好的”心态，周到君来到位于外滩18号的Hakkasan，观赏着无敌江景，品尝了它换新主厨之后的新套餐。
看视频↓
Hakkasan在伦敦起家（两家伦敦店都是米其林一星），主推粤菜，新主厨来自马来西亚……行吧，这设定，让周到君非常好奇吃起来是怎么样的。
餐前小吃就有4—5道，分别是鱼子酱片皮鸭、五福点心拼、龙虾鱼子汤、羊肚菌鲜鲍（1288元限供）、青柠酥鲈鱼。
如果说这两道还很贴近粤菜，那接下来的菜品就朝着“中西结合”的方向一去不复返了……
从这一道菜开始，接下来的菜就都是在一个大盘子里分享了。毕竟分享也是中餐的一种表现形式嘛！但是如果你有要求，服务生也会帮你分开切好的。
羊肚菌鲜鲍呢？这次周到君没有吃到，所以就不评价了。但饭量少的妹子估计吃完前菜就饱了。
接下来是一道二选一的主菜，可以选择“山楂米花羊”或者“孜然牛仔粒”。
周到君建议能接受羊肉的朋友尽量选择山楂米花羊！当然如果你真的不吃羊肉，那就牛仔粒吧！
顺便提一句，店里的饮品都很不错，周到君点了一杯很经典的Virgin Hakka，像加入了优酸乳，酸酸甜甜的↓
鸡尾酒和无酒精饮料都很好喝，特别是无酒精饮料很多都是鲜果搭配的，妹子应该都会喜欢~
吃完这份价值988元的中西结合混搭套餐，周到君自己都忘了今天来吃的是家粤菜馆了……
环境、服务、酒水都非常棒，但餐品口味太西方化了，以至于让本土人觉得，这并不是中餐嘛！也许这就是它在上海还没有拿到米其林星的缘故？
所以如果下次来，周到君一定要带上自己的英国朋友，顺便问问他，这真的是你们心目中的中餐咩？
Hakkasan
地址：中山东一路外滩18号5层
上海 HAKKASAN 五周年庆典套餐价格：988元/位 or 1288元/位，搭配美酒 + 288元/位
当然如果你觉得这份套餐不适合你，还有其他选择。
来源：周到上海 作者：马潇
