疙瘩吃客|想在中山公园惬意吃点都德,这篇你不得不看

广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统,泡上一壶茶,要上两件点心,美名“一盅两件”。如果你是去吃早餐的,则称之为吃早茶。近日,广州老字号“点都德”开到了中山公园,不少人都迫不及待地去拔草,号称要排队4个小时才能吃上。这个周末杉杉也去凑了一回热闹,你们一定想知道排了多久吧?别急,且听杉杉慢慢给你道来。

下午4点半,杉杉来到位于龙之梦七楼的点都德,在电梯上就被震惊了,因为店门前已经排起了长龙。

■ 排队人流

店门口的告示牌上写着每天有两次取号时间:

上午8:50取号,9:00开始叫号

下午16:50取号,17:00开始叫号

注:上午领取的排队号会在16:00结束

需要提醒的是,上午8:50和下午16:50取号的为第一轮的台号,发完即止。如果没有取到第一轮的台号,之后拿到的即为排队号,需要等前一轮翻桌,等候时间就会较长。好在排队的末端有一位服务员拿着菜单做引导,可以让顾客提前先计划好吃什么,节省点菜时间。

那么队伍到底有多长,请看下图。

■ 排队现场示意图

排队过程中,杉杉了解到,中山公园点都德一共有200多个餐位,还有包房,大厅茶位费8元/位,包房12元/位,商家不提供免费纸巾,纸巾3元/包。点心分小、中、大、超、精、佳。价格分别是:9元、22元、28元、32元、38元、48元,特别提醒:周末节假日每份菜品加收1元。每个人用餐时间2小时,如果过号了需要另外取号。

■ 菜单

临近16:50,取号台的两位服务员开始手写台号,服务员会询问用餐人数,随后给予相应的台号纸。大约17:03分餐厅内坐满。也就是说第一轮台号在13分钟内全部发放完毕。

之后店家开始发放排队号。温馨提示:现场排队的人发号完毕才会开放网络取号。排队40分钟后,杉杉拿到了排队号,A29。17:30分左右,网络取号开通,这时杉杉看到两人位已经排到了A94

注意:该店的网络取号只能通过“美味不用等”平台,点都德官方微信号不能取号。

■ 点都德官微显示需要现场取号

■ 美味不用等微信号上取号

18:30,杉杉终于吃上了心心念念的点都德,此时杉杉已经排队2个小时由于之前已拿到菜单,杉杉立马就下单了。

■ 店内环境

服务员会先询问要喝什么茶,一共有四种茶:普洱、菊花、红茶、铁观音。杉杉和小伙伴选了菊花和普洱。店内的茶都是小袋现泡的,茶味淡了还能免费再加茶叶。

艇仔粥,粥的配料很丰富,油条、花生、香菜、鱿鱼、虾、蛋皮、猪肚、瘦肉。入口时感觉有点咸,回味鲜,料比较足,香菜是点睛之笔。

西杏片炸鲜奶,表皮上杏仁片很足,略油,吃起来松脆,但內馅的奶味不足,29元一份3个。

金莎海虾红米肠,红米外皮裹着油条,內馅有两只整虾,鲜味不足,没有达到杉杉预期,39元一份6个。

日式青芥三文鱼塔,造型与蛋挞类似,馅料里面有大约5~6片三文鱼,还有类似黄瓜的粒状蔬菜,芥末的味道被色拉酱所覆盖,口感略新奇,33元一份3个。

叉烧包,个头较大,馅料量有些不足,有精有瘦,包子皮不粘牙,吃起来也不觉得口干。29元一份3个。

虾饺皇,里面有两只整虾,令人惊艳的是有少许芹菜,十分鲜美。PS:醋不是标配,需要和服务员索要。33元一份3个。

最后附上账单,杉杉和小伙伴人均106元,感觉性价比还不错。

以下是杉杉个人的一些经验

  1. 如果想在上午9:00和下午17:00第一轮吃上,杉杉建议至少比店家的取号时间提前一小时去排队。

  2. 如果想省下现场排队的时间,可以在上午9:30和下午17:30在网上取号。

  3. 晚上21:00左右来可以赶个晚市,差不多能直接吃上,不过只有1个小时的用餐时间。

希望大家也能轻轻松松吃上点都德。

店名:点都德龙之梦店

营业时间:09:00~22:00

地址:长宁路1018号龙之梦购物中心7楼

电话:021-6226228

来源:周到上海       作者:杉杉