打着脏脏包的旗号,却不做“脏事”!在花木买的“铂金包”真是一言难尽

在“脏脏包”风靡一时的时候,各个面包店、咖啡店都毫不犹豫地扎了进去,纷纷推出自家“脏脏包”,朋友圈里也有不少舍得了时间、排得了队的朋友晒图打卡,一副繁荣昌盛的景象。

去年大火的“脏脏包”,在一股劲头大风吹过之后,如今已经遇冷。

虽说已经遇冷,但是还有商家要蹭热度。近日,周到君在龙阳路地铁站发现了某°C面包店推出的“铂金包”。

一进店门,就被这金灿灿、明晃晃的柜台闪瞎了眼。店内显眼的地方全部都摆上了“铂金包”。

售价19元/个,但是需要注册会员购买,才能以16元/个的价格拿下。

“网红食品”多是只听其声而不知其味!打着“脏脏包2.0版”旗号的“铂金包”,撇开会员优惠不说,会有哪些惊喜之处呢?含金量多少?会不会成为“网红”大军中的一匹黑马呢?

撕开“铂金包”瞧一瞧

我以为是这样

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其实是这样

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中肯地说,蓬松度十足,但是入口绵软度不够,巧克力酱极少且分布不均匀,脆皮不脆,酥皮不酥……

升级版的“铂金包”,用料竟是缩减了,味道自然是不如“脏脏包”,顶多是撒了糖粉,徒有“黑金”的外表而已。

经年给“网红食品”交“尝鲜税”的周到君,表示不再回购。

不信?回家问问家长吃不吃“铂金包”,我猜他们多半会说,高糖高脂不能吃,并递上一杯枸杞养生水。

某°C面包店与其蹭过气“网红”,倒不如提升技术,比如降低杀菌温度,更大限度地保存食品原料中天然活性营养。

来源:周到上海       作者:蒋帆帆