今年以来，平静了许久的酒店业波澜迭起。先是高大上的五星级酒店被曝光了“杯子的秘密”；万豪、华住等酒店业巨头出现大面积数据泄露；最近七天、如家等经济连锁酒店也被曝光“暴力蒸白“床单……一时间，酒店业风雨飘摇，千夫所指。
然而，就在酒店业负面新闻被频频爆出的时候，今年却有不少企业逆流而上，跨界进军酒店业，其中不乏地产界、电商界、奢饰品牌等巨头。
就在本月下旬，地产巨头浙江绿城就宣布进军酒店业，联手途家打造全新住宿品牌“优屋美宿”。根据双方规划，“优屋美宿”将重点面向中高端商旅人群、都市生活精英分子、家庭或团体休闲度假人士等，提供高品质的租住生活服务。
目前，绿城业务已覆盖全国23个省、100余个城市和1800个社区，在管物业项目每年空置房源超过20万套，并以每年20%的体量递增，“优屋美宿”的房源中70%源自于此。这些数万计的空置房源，将成为“优屋美宿”的最大倚仗，可以持续为优屋美宿提供丰富优质的房源和物业服务支持。
电商巨头苏宁也早早跨界进军酒店业，在上海打造的高端品牌苏宁宝丽嘉酒店今年已经开门营业。
12月28日，苏宁打造的首家“未来酒店”——南京徐庄苏宁雅悦酒店宣布正式开业。这家智慧酒店背靠苏宁集团，集苏宁易购、苏宁置业、苏宁科技等多个产品跨界融合，联手打造出的“未来酒店”黑科技十足，吸睛亮点颇多，将给每一个入住的客人带来前所未有的独特体验。
除了上述跨界巨头外，OTA巨头携程和飞猪，也不再仅满足于做线上销售，也开始直接“下海“做起了酒店。
携程推出了自己的酒店品牌”丽呈酒店“。阿里巴巴也宣布，旗下首家未来酒店——菲住布渴（FlyZoo Hotel）在本月正式开业，成为全球第一家支持全场景身份识别、大面积使用AI智能的酒店。
为何各界巨头纷纷跨界蜂拥至酒店市场？对此，华住集团创始人兼董事长 季琦根据自己多年在酒店业摸爬滚打的经验得出一个结论：中国是全球最大的单一市场，对于酒店业而言是一片蓝海，潜力无限。
根据季琦的分析：酒店业最好的市场只有两个半，一个是美国，它缔造了过去全球前十的酒店公司和酒店集团。第二个就是中国，而中国是比美国更大的一个单一市场。什么叫单一？就是语言、法律、文化等大一统。还有半个市场是欧洲，因为欧盟看上去是一个整体，但实际上每个国家的文化不一样，语言不一样，货币也不一样，只能算半个。
在中国是全球最大单一市场情况之下，跟美国酒店业相比还相差甚远。一是连锁率，虽然国内已经有锦江、首旅、华住，都进入了全球前十，但是今天中国酒店的连锁化率才20%，美国的今天已经超过60%；二是客房数量，中国和美国客房数的对比1700万比500万。
通过上面两个数据的换算，中国的市场要达到美国的市场渗透度和连锁化率，中国市场的潜力跟美国比还有10倍的空间。“所以难怪有这么多巨无霸，这么多人往这个行业里拱。”季琦判断，因为酒店这个行业的吸引力，越来越多的巨头涌入，使得2018年将是一个分水岭。
来源：周到上海 作者：李晓明
