与大宗蔬菜青菜、萝卜、卷心菜一样,苹果、桔、梨属于大宗水果,而且苹果忌口比较少,很多魔都市民吃水果总少不了苹果,但周到君要告诉魔都市民,今年红富士苹果贵不少,中高档红富士苹果尤其贵。
周到君今天在唐家湾、肇州路、浙江中路上多个水果卖场、水果店看到,中高档红富士苹果处在较高的价位上,那里,产自山东、陕西的红富士苹果比去年高出1-2元/斤,中高档红富士苹果较去年贵了3-5元/斤,部分产自山东、陕西的红富士苹果售价甚至超过新疆阿克苏苹果的价格。
汉口路浙江中路口一水果卖场,新疆阿克苏苹果售价11.8元一斤,陕西红富士苹果售价13.8元一斤,洛川红富士苹果与新疆阿克苏苹果的卖价一样11.8元一斤。浙江中路广东路转角口一家水果店,新疆阿克苏苹果售价12.8元一斤,陕西红富士苹果零售12.8元一斤,打着“世界一号”品牌的苹果零售价高达15.8元一斤。
在唐家湾路肇州路附近多家水果店陕西高档红富士苹果售价同样不便宜,一个标着糖心红富士的苹果零售7.8元一斤,红富士王零售9.8元一斤。
“今年花期遭遇‘倒春寒’、幼果期及成熟前期遭遇冰雹等,山东等地苹果大面积减产,苹果今年收购价每斤已涨1元多,中高档红富士苹果市场零售价都涨到10多元一斤。”上海果品行业协会秘书长袁亚祥告诉周到君,我国苹果主产区在山东和陕西两地,两地苹果产量占全国总产量的一半以上,两地的中高档红富士苹果尤其受上海市民推崇。
中国果品流通协会提供的数字显示,去年我国苹果总产量为4139万吨,今年预计减产1000万吨。袁亚祥综合相关数据后预计今年中高档红富士苹果要较去年减产2/3,因此,中高档红富士苹果市场零售价会比较贵。“虽然山东等地减产,但产自河南、云南、辽宁的苹果可以源源不断补充市场,总体上说市场上不会缺苹果,但中高档苹果市场供应乏力,这将一直影响到明年秋季前的苹果市场供应。”
不过,袁亚祥认为现在水果市场不会苹果一枝独秀,目前除了苹果外,橙、桔、梨还有刚刚上市的草莓等正源源不断入市。以柑橘为例,今年柑橘全国产量大幅上升,今年湖南、广西、江西等9省的产量预计可达到4000万吨,因此,市民也可多选橙、桔、草莓等其它水果品种。
来源:周到上海 作者:谢克伟
