金山区为企业定制“跟踪指导服务”

家住中山公园附近的张小姐,每天从静安寺下班回家,都会先到家乐福超市里买菜,而她买的果蔬都是不用洗涤、可以直接食用的。“我们是双职工家庭,平常上班比较忙,现在超市里有即食型果蔬,买回家就可以直接拌色拉、或者直接炒菜。”张小姐说,“虽然价格要比一般的菜稍微贵一点,但节约了时间。如果买普通的果蔬回家,浸泡就是花半个多小时。”

张小姐日常购买的即食果蔬,其实都来自于金山区上海亚太国际蔬菜有限公司,作为上海最大的一家即食果蔬企业,从生产经营许可的办理,到最终上架到家乐福、麦德龙等大型卖场,仅仅花了三个月的时间。

这还要得益于金山区市场监管局推出的全程提前跟踪指导服务,该企业从计划到真正投入市场,没有因为审批流程等问题而耽误一天。如今,像张小姐这样的年轻市民们,就能更早、更及时地购买到各种新鲜的果蔬产品。

最近,上海统一企业饮料食品有限公司的几款新品饮料,即将推出市场。为了能在金三银四的黄金季节进行推广,金山区也为其提供了“定制化跟踪指导服务”,从厂房图纸设计之初就开始介入服务,全程跟踪企业的场地布置、设备采购、工艺流程等环节,最终确保企业各项达标实现规范化生产,获得准入许可。

如果按照原来的流程,可能到了今年夏天都未必能够完成既定目标。“在食品生产加工领域,小到一个垃圾桶位置的摆放、细到生产车间一扇大门的开启方向都会关乎到食品质量安全,牵涉到生产企业是否可以领到经营许可证。”金山区市场监管局局长陈坚表示,这样提前介入指导服务,既可以让企业规范生产、少走弯路,又能够保障消费者的健康安全,取得多赢的效果。

据了解,去年金山区83户食品生产类企业、1300户餐饮服务类企业、3户工业产品生产企业已经享受了这样提前介入服务,今年越来越多的企业享受到精准贴切、有针对性的定制化服务。