相信大家一定知道，不久之前，沪上著名的“耳光馄饨”开新店了。
闵行的筒子们，不用羡慕别人，在春申路就有一家地道的上海馄饨，“笃定馄饨”。
走进店里，店面非常干净，每个座椅上面都配备了垫子，可以说是非常暖心了。架子上摆放的油盐酱醋也都是品牌的，让人非常放心，最重要的是店里的插座都套上了保护套，还配备了婴儿专用的座椅。不仅整洁而且贴心。
“笃定”一词在上海话里表示有把握、从容不迫的意思。店里的馄饨也和店名一样非常有上海味道。店内提供三种馄饨：菜肉馄饨、芹菜虾肉馄饨、纯虾肉馄饨。虽然品种少，但是少而精，每一只馄饨都是上海阿姨亲手包出来的。透过透明玻璃能清楚看到包馄饨到下锅的整个过程。
令莘莘满意的是，虽然店内只有一位上海阿姨提供服务。但是阿姨收银完会厨房，第一步就是先洗手、然后再包馄饨，上完馄饨，回到厨房，第一步也是先洗手，杜绝了卫生隐患。
莘莘点的是全家福馄饨，18元的价格比起市面上的某连锁馄饨品牌略微有点贵。馄饨的味道比较清淡，汤底里加了少许猪油，咬开一个菜肉馄饨，里面的肉都是瘦肉。吃完也没有口干，证明馄饨里没有放味精，就像家里妈妈包的那样。
莘莘特意检查了虾肉馄饨里虾仁的数量，足足有4个，确实是真材实料。
没有调味料，实打实的上海馄饨，确确实实如店家的宣传一样，吃出了屋里厢的味道。
笃定馄饨
地址：春申路3555号中旭广场1F
