上海市价格监测与成本调查队联手新闻晨报·周到上海App开辟“买汰烧”栏目，每周带侬逛逛菜市场和超市，让你不出家门也能第一时间了解菜价，做精明的当家人。
根据市价监成调队提供的监测数据显示，今日农贸市场13个蔬菜品种均价6涨5跌2平。其中，茄子涨幅最大，相比昨天上涨2.8%，今日均价为5.15元/500克；大白菜跌幅最大，相比昨天下跌1.3%，今日均价为1.54元/500克。
■粉底标注代表该蔬菜品种在上述农贸市场或超市的最高价；绿底标注代表该蔬菜品种在上述农贸市场或超市的最低价
另外，今日超市13个蔬菜品种中西红柿涨幅最大，相比昨天上涨3.6%，今日均价为3.18元/500克。跌幅最大的是菠菜，相比昨天下跌8.1%，今日均价为4.88元/500克。
■粉底标注代表该肉蛋鱼品种在上述农贸市场或超市的最高价；绿底标注代表该肉蛋鱼品种在上述农贸市场或超市的最低价
肉蛋鱼方面，今日农贸市场猪精瘦肉均价为18.17元/500克，鸡蛋均价5.36元/500克，鲫鱼均价10.85元/500克，相比昨天监测品种价格波动不大。
■粉底标注代表该粮油品种在上述农贸市场或超市的最高价；绿底标注代表该粮油品种在上述农贸市场或超市的最低价
粮油方面，今日超市散装粳米均价为2.36元/500克，花生油（鲁花牌）均价为145.92元/5L，大豆调和油（海狮牌）均价为42.85元/5L，切面均价为3.67元/500克，与上周五相比，大豆调和油（海狮牌）价格下跌了2.1%，其余品种价格波动不大。
数据来源：上海市价格监测与成本调查队提供
（采价时间：2018年2月2日9：00之前，这里公布的蔬菜价格为市场调节价，反映相应监测点经营场所内的价格水平，仅作参考。）
