扫码可查大米真伪
见习记者 潘文
晨报讯 5月17日，黑龙江省五个县和31家企业的上千种农产品共同亮相上海第十八届国际食品与饮料博览会，包括大米、杂粮、食用菌、畜禽产品以及其他农产品等。据了解，此次在上海展出是“黑龙江好粮油中国行”的第一站，接下来还将走进广州、深圳、福州等地。
记者在展会现场看到，黑龙江农产品展区的中心位置设置了多个粮油品鉴台，观展者可以现场进行试吃。其中，米饭品鉴台上放置了十个相同的电饭煲，工作人员现场蒸煮制作米饭，然后由观展者试吃后进行投票。品鉴活动每天分为上午和下午两场，每次测评十种大米，展会结束后将选出最受观众喜爱的大米品牌。现场进行试吃的王先生介绍说：“相较于平时吃的大米，这些大米确实更为软糯，口感很好。”
据相关工作人员介绍，土壤肥沃、昼夜温差大、病虫草害少、有机质含量高，北纬45度温带寒地半年休耕，让土地休养生息，这些都保证了农产品的口感和营养。除了现场参观，观众还可通过“黑龙江大米网”、“生态龙江网”、“五常臻米网”等线上平台进行购买。据了解，五常大米的包装袋上都印有溯源防伪标识，扫码后可看到大米的种植过程等，如若没有则可能为假冒伪劣产品。
