在竞争激烈的餐饮市场中,九毛九集团凭借其直营模式、对极致产品和服务的坚守,以及通过深耕餐饮行业形成的供应链优势,持续为旗下品牌如太二酸菜鱼、怂火锅厂等注入强劲动力,引领餐饮新风尚。
九毛九集团始终坚持直营模式,确保所有门店的品质可控。这一战略不仅有助于集团统一品牌形象和服务标准,更在源头上保障了食材的品质与安全。通过直营,九毛九集团能够严格把控每一个细节,从食材采购到菜品制作,再到顾客服务,每一个环节都力求完美,从而赢得了广大消费者的信赖与好评。
在产品和服务方面,九毛九集团始终坚守极致标准。以太二酸菜鱼为例,该品牌坚持“加辣不减辣”,传承正宗川菜的风味,同时推出“百万年薪招大厨”招聘活动,强调研发团队的重要性。这种对产品和服务的极致追求,使得太二酸菜鱼成为酸菜鱼品类的代名词之一。而怂火锅厂则以其独特的“好吃、好看、好玩”理念,以及个性化的潮酷打扮、热情的服务和舞蹈,为年轻人提供了一个充满仪式感和氛围感的就餐体验,让顾客在享受美食的同时,也能收获快乐与满足。
此外,九毛九集团还通过深耕餐饮行业形成的供应链优势,为旗下品牌提供了强有力的支持。集团拥有完备的供应链基础设施建设,包括中央厨房、食物加工中心、火锅底料及复合调味料生产厂房等,这些设施不仅提高了生产效率,更确保了食材的稳定供应和品质可控。
更值得一提的是,近年来,九毛九集团不断加强供应链基础设施建设,扩张产能。集团在华南、华北、西南等区域建设了新的供应链中心和中央厨房,进一步提升了供应链的响应速度和灵活性。这些举措不仅有助于满足旗下品牌日益增长的食材需求,更为集团的未来发展奠定了坚实的基础。
展望未来,九毛九集团将继续坚守直营模式、极致产品和服务以及供应链优势三大核心战略,不断创新就餐体验,引领餐饮新风尚。同时,集团也将继续加强品牌建设和市场营销,提升品牌知名度和美誉度,为消费者带来更多优质、美味、健康的就餐体验。