新闻晨报

1月7日是农历腊月初八，一大早，上海多家老字号忙着为市民熬制腊八粥。中午，南京西路的王家沙总店，王家沙现做现售腊八粥已经有二十多年的历史。王家沙总店副经理赵东波告诉记者，店里早上六点钟就开始熬粥了，估计一天要出七八锅。位于江宁路的老字号绿杨邨酒家，顾客们正在排队购买外卖部的点心，也包括腊八粥。绿杨邨酒家第三代点心传承人卓文光师傅一大早就在店里煮腊八粥，因为早上烧好的粥热气腾腾，吸引了不少顾客购买，为了保证供应，所以她和同事们一直在烧粥。

来源：原创