在上海静安区的岭南路，有一家平凡而又不平凡的餐馆——新旺美食林。二十多年来，店主俞迎春的名字早已与临汾路街道紧密联系在一起。
从一个初来乍到的创业青年，到左邻右舍心中家人一般的存在，他以诚信经营的原则，影响着周围的人；以二十年如一日的助老行动，温暖了社区的老人；以文明实践的行动，引领着更多人参与到社会服务中。
他不仅是一个小餐馆的老板，更是一个城市文明的传播者、社区温暖的守护者。在他的故事里，人们看到，真正的伟大，往往藏在平凡的善行之中。
诚信为本，成就长久口碑
2000年，带着500元创业资金，俞迎春踏上了临汾路街道的岭南路，满怀创业梦想。初创时，他们面对着竞争激烈的市场环境，生意起步艰难。为了节省开支，俞迎春和妻子几乎每天从早忙到晚，亲力亲为。
回忆起当年，俞迎春感慨道：“当时，我刚到临汾路街道，人生地不熟，手头只有500块钱，想开一家餐馆实现我的梦想，但当时的无助感依然记忆犹新。”但他也表示，正是街道工作人员的细心帮助，让他一步步走出困境。
街道的工作人员不仅帮他解决了店铺选址和营业执照办理的难题，还在他招工陷入困境时，主动帮忙牵线搭桥。“他们列出了办证所需的详细清单，让我一次性顺利通过手续，还介绍了合适的员工。这些帮助让我的小店得以顺利开业。”俞迎春动情地说道。
随着小店的生意逐渐红火，俞迎春也在临汾路扎下了根，搬进了760弄自己的家。他回忆起那个时期，依然心怀感恩：“在街道的帮助下，我不仅实现了自己的创业梦想，还在这里成家立业，临汾路早已成为我的第二个家。”
在这些经历中，俞迎春深刻感受到了社区的温暖，也下定决心回报这片他深爱的土地。
诚信经营是俞迎春始终坚守的原则。他深知，食品安全关乎顾客的健康与信任，因此在经营中严格把控每一项标准。他常常说：“宁可利润少一点，也绝不坑害消费者。”
在餐馆开业初期，他决定每道菜的利润控制在20%以内，维持合理价格。俞迎春的招牌菜椒盐排条和金瓜丝，十多年间价格几乎未涨，深受顾客喜爱。顾客们纷纷赞赏他对食品质量的严格把控，让他在激烈的竞争中脱颖而出。
即便面对猪肉价格飞涨，顾客建议涨价时，俞迎春也坚持薄利多销，保证食材新鲜与食品安全，这份坚持不仅为他带来了客源，也赢得了口碑。
然而，俞迎春对“诚信”的理解不仅局限于商业运营，还对食品安全有着极高的标准，宁愿蒙受经济损失也绝不妥协。有一次，冷库的牛排因断电解冻，虽然没有任何异味，但俞迎春毫不犹豫地将200多斤牛排销毁。
这种对安全与责任的坚守，不仅维护了消费者的信任，更奠定了他在餐饮行业中的声誉。俞迎春说：“食品安全问题不能有任何马虎。”他认为，经营餐馆不仅是为客人提供食物，更是一种责任。
守护长者，爱心餐送到家
随着餐馆的逐渐稳定，俞迎春开始关注身边的独居老人和困难家庭。
“临汾路街道给了我这么多，我也希望通过自己的方式回报。”饭店开业不久，俞迎春向社区提议邀请高龄、失独、独居的困难老人到店里过节。这个想法得到了社区领导的大力支持。
于是从2004年起，每逢春节、中秋、重阳等传统节日，新旺美食林总是热闹非凡。白发苍苍的老人们在这里尽情享受美食，聊得热火朝天，“俞老板是好人啊，平时想着我们，重大节日还请我们聚餐，真比亲儿子还好！”
然而，俞迎春的关注并未止步于此。某个夏天，他得知小区内一位独居老人病倒在家，第二天才被发现。同时他也发现，小区内因行动不便而缺席聚会的老人也在逐渐增多。2017年初，俞迎春再次向社区提出建议——为急需帮助的老人免费送爱心餐。
社区决定由餐馆附近的岭南路700弄居委会负责实施。居委会通过调研，每月提供需要帮助的老人名单。项目开展后，一些受助居民的情况好转后，主动将用餐名额让给其他困难群众。
现在，居委会、餐馆和受助对象之间形成了默契，一致认为要把饭菜送给最需要帮助的人。
俞迎春利用送餐的机会，密切关注老人的生活状态，发现异常情况时及时解决或向社区汇报。有一次，他给450弄的一位老人送饭时，刚进门就闻到一股焦味，原来老人忘了关火。俞迎春迅速上前关掉火炉，避免了一场潜在的危险。
从严寒到酷暑，俞迎春每天坚持为困难老人送午餐。当他得知小区里有户人家意外瘫痪，吃饭成了问题后便主动送餐上门，直到老人康复；家住景凤路403弄的张阿姨，腿疾已8年未下楼。俞迎春为她送餐半年多，张阿姨不仅让弟弟代为下楼送锦旗感谢，甚至把家中钥匙交给了他，这是一种无比的信任与交心。
张阿姨的弟弟说：“俞老板不仅不收钱，还非常细心。姐姐牙齿不好，排骨啃不动，他就做肉圆。姐姐腿肿，他特别注意饭菜里的食材。”
“老人们吃得开心，我心里也特别高兴，这也是我能为社区做的一点小事。”俞迎春认为，自己的助人为乐源于良好的家风和成长环境，他从小在崇明生活，父母一直教育他“与人为善，关爱老人”。
多年来，他不负父母教诲，始终践行“扶老助困”的大爱之心，见到别人有困难，他总忍不住“多管闲事”。
邻里互助，共建温暖社区
2020年，在街道的倡导和支持下，俞迎春的小店被改造成了“社区长者食堂”，为周边的老年居民提供更加实惠的餐饮服务。这一改变，让俞迎春的小店成为了更多社区居民的精神寄托。
“我们为老人提供四菜一汤，每顿饭只收15元，菜品丰盛又健康，老人们吃得特别满意。”俞迎春介绍说，这个食堂不仅是老人们解决温饱的地方，更是他们聚会聊天、消磨时光的重要场所。
考虑到一些上班族和年轻居民的需求，俞迎春还推出了错峰午餐，价格更加亲民。只需9.9元，顾客就可以享受到三菜一汤加饮料的套餐，这一举措受到了社区居民的一致好评。
除了关爱孤寡老人，俞迎春还特别关心社区内的困难群体。他为环卫工人、快递员提供免费的夏季凉茶和冬季热粥，在春节期间，还会为外卖小哥们精心准备年夜饭，让这个特殊群体感受到浓浓的关爱。
俞迎春的另一个身份是社区“路段长”，负责所在的300米责任路段的清洁与管理。他每天都会带着清洁工具，巡视自己负责的路段，及时清理垃圾、清洗公共设施，确保街道环境整洁干净。
“这片区域是我生活和工作的地方，我希望它永远干净、美丽。”他说道，“我们不仅要经营好自己的店铺，也要维护好周围的环境，给居民和顾客一个舒适的生活氛围。”
这一行动影响了更多的商户和居民，大家纷纷加入到志愿者队伍中来，共同维护社区的整洁。他还多次带领社区店主们一起参与街道组织的环保行动，清理河道、绿化带等公共场所，用实际行动守护这片他深爱的土地。
俞迎春的故事不仅感动了社区，也在全国范围内引起了广泛的关注。他的志愿服务精神通过媒体的报道传遍了全国各地，河北、云南、福建等地的党员干部专程来到他的店里，向他学习如何将社区服务与党建工作相结合。
俞迎春说，“我所做的其实很简单，就是服务社区、关爱老人、帮助那些需要帮助的人。”
对于未来，他充满了希望和热情，“我将继续努力，以更高的热情投入到社区服务中。在临汾路街道的党建引领下，会凝聚更多的店面加入社区文明实践，画下更大的同心圆，让更多的沿街党员、积极分子、志愿者店主、员工参与进来，通过行业自律、路面自治、区域共治，共同守护好、服务好我们的家园。”
来源：周到上海 作者：丁梦婕
