近年来,国内食品安全的问题频频发生,获得了较高的社会关注度,食品安全关乎到每个人的健康生活。沪上阿姨深知产品质量是一个企业长久发展的核心,因此将整个产品生命周期进行了严格管控。
从原料开始,他们与优质的水果供应商建立了长期稳定的合作关系,每一批食材进货后,都要经过严格的检验和筛选,确保品质达标,守好生产第一关。其次在生产过程中,采用超高温实时杀菌机和液化氮快速冷冻机,有效地杀灭细菌和微生物,保持食品的新鲜度和营养成分,保证产品的卫生安全。最后严格控制加盟商采用总仓原材生产销售,建立全产业供应链,全流程追溯,有效保证产品质量安全。
距离2013年已过去十一年之久,沪上阿姨始终坚持初心,用产品质量说话,做到了中国北方中价现制茶饮店品牌中排名第一,让越来越多的人认识到中国茶饮的魅力,也在不断的实践和探索中,极好的控制了和鲜奶、果汁、燕麦等食材融合的平衡点,带给了消费者新的茶饮体验。
站在下一个十年的开端,沪上阿姨将继续严格管控生产线,不断提升生产工艺和技术水平,同时,他们也将积极与监管部门和行业协会合作,共同推动食品安全标准的提高,为消费者提供更加安全健康的食品。
