其貌不扬的沪西老弄堂面馆，不仅是周边食客的吃面首选，还是很多游客来上海的必打卡点之一，据说不少明星都吃过他家的面。
上午10点刚开门，第一批顾客已经快要将面馆坐满，工作人员正在有条不紊地打单、叫号、送餐……
在收银处，黑板菜单特别醒目，最上面写着一行大字“只想做一碗好吃的面”，下面是明码标价的各种招牌面、浇头、小菜。而拌面则会多加2元，这是什么原因呢？老板告诉周到君，因为拌面会以秘制葱油打底，自2018年开店以来，拌面都需要另加2元。
值得注意的是，告客户书上写到，因为近期食材价格持续下跌，故沪西将对部分产品降价。价格根据市场成本价浮动，最大限度让大家吃到放心、实惠的上海本帮面……加价的店铺常常有，降价倒是第一次遇到。
周到君跟着前面排队的顾客点了蛤蜊猪肝汤面、炸猪排，在找座位时发现，看起来不大的店面原来有3层，真是别有洞天。
等待上餐时，店里播放的都是周杰伦的歌曲，墙面也贴着周杰伦海报专辑。看得出，老板是周杰伦忠实的粉丝。
服务员端着长托盘，为每一碗面盖上透明大盖子，在送餐过程中也让顾客感到安心。此时，服务员大声叫号，顾客大声应和。
更贴心的是，服务员把面端出来时，还会低声交代食用事项，并询问是否需要一次性围兜，可以免费续面等。
蛤蜊猪肝面，蛤蜊鲜美、猪肝甘甜，搭配香菇片，层次丰富口感弹润。吃本帮面怎么能少得了炸猪排呢！金黄色泽，咬下去外脆里嫩，蘸一蘸泰康辣酱油，回味无穷。
老食客推荐周到君，要点一个荷包蛋，糖心的那种，裹满浇头可好吃了！
此外，店内的招牌面点和小吃还有很多，就不一一介绍了，等大家自己到店挖掘！最好在11:30之前到店哦，否则要饿肚子排长队哦！
沪西老弄堂面馆（广东路店）
地址：
广东路500号1楼
营业时间：
周一至周五：10:00-20:30
周末、节假日：10:00-14:00、15:00-20:30（14:00-15:00停档员工休息）
来源：周到上海 作者：蒋帆帆
