上海市价格监测与成本调查队联手新闻晨报·周到上海App开辟“买汰烧”栏目，每周带侬逛逛菜市场和超市，让你不出家门也能第一时间了解菜价，做精明的当家人。
根据市价监成调队提供的监测数据显示，今日农贸市场13个蔬菜品种均价5涨6跌2平。涨幅最大的是刀豆，相比昨日上涨了1.6%，今日均价为8.67元/500克；跌幅最大的是青菜和鸡毛菜，相比昨日下跌0.8%，今日均价分别为3.75元/500克和4.24元/500克。
■粉底标注代表该蔬菜品种在上述农贸市场或超市的最高价；绿底标注代表该蔬菜品种在上述农贸市场或超市的最低价
另外，今日超市13个蔬菜品种均价2涨4跌7平。涨幅最大的是黄瓜，相比昨日上涨了4.8%，今日均价为3.16元/500克；跌幅最大的是冬瓜，相比昨日下跌6.6%，今日均价为1.52元/500克。
■粉底标注代表该肉蛋鱼品种在上述农贸市场或超市的最高价；绿底标注代表该肉蛋鱼品种在上述农贸市场或超市的最低价
肉蛋鱼方面，今日农贸市场猪精瘦肉均价为19.00元/500克，鸡蛋均价6.21元/500克，鲫鱼均价14.34元/500克，与昨日相比，监测品种价格波动不大。
■粉底标注代表该粮油品种在上述超市的最高价；绿底标注代表该粮油品种在上述超市的最低价
粮油方面，今日超市散装粳米均价为2.22元/500克，花生油（鲁花牌）均价为166.45元/5L，大豆油（海狮牌）均价为60.85元/5L，切面均价为4.23元/500克。
数据来源：上海市价格监测与成本调查队提供
（采价时间：2023年8月18日9：00之前，这里公布的蔬菜价格为市场调节价，反映相应监测点经营场所内的价格水平，仅作参考。）
来源：周到上海 作者：叶良臣 张翠玲
