百young美好与你相联，潮食怀旧感受不一样的消费新场景

邬奕奕 2023-4-26 来源：周到上海

人间四月天，处处皆明媚，魔都的周末，要怎样才不辜负呢？美食精灵晓恬在没有主意的时候就喜欢去问“指路明灯”——Chat BL。通常，Chat BL总能给出合心意的答案。

当绿豆遇上咖啡，逸刻带来别样优惠下午茶

在互联宝地逸刻店门口的座椅上，吃货女孩正在享用下午茶，即日起至2023年5月7日，在逸刻19.9元购80元饮品立减券（内含8元饮品立减券10张），还赠送网红祝福盆栽1份（8选1）（* 活动时间及详情咨询店员，或店内宣传广宣物料。）

绿豆薄荷风味酪酪拿铁（冰，大杯），会员价：20元/杯，当绿豆沙遇到酪酪，仿佛在吃绿色心情一般，再配上逸刻咖啡，口感层次丰富；还有同样价格的绿豆薄荷风味酪酪茶（冰，大杯），薄荷结合花香鲜灵的鲜乳茶，轻盈的甜感，淡淡的花香，使人欲罢不能。

“国潮食尚in百联”，品尝春季美食

晓恬面对手机提问：“Chat BL,周末有什么好地方推荐啦？”，虚拟人Chat BL回答说：”小吃货恬恬，你那么爱吃，去国潮食尚市集看看呗。”

第四届“五五购物节”以“潮起上海乐享消费”为主题，促进“购物”“文旅”“美食”“赛事”“展览”五大领域联动，全力复苏扩大消费。作为商务部2023年“中华美食荟”系列重点活动，4月21(周五）- 4月27日（周四）下午2点-10点，国潮食尚美食文化展市集在第一百货商业中心六合路推出。

国潮时尚in 百联，春菜抢“鲜”亮相

春潮食尚来袭，推动餐饮消费沉浸式新场景升级，“国潮食尚in百联”系列活动开篇。上海味道联手百联餐饮汇聚八大菜系，以“春令”为主题，展示国潮美食。4月21日启动仪式当天还有主厨技能show ，近20家名店、名厨，名菜，以“春令”为主题，展示国潮美食丰富内容，并特邀中国资深烹饪大师国家级上海本帮菜非遗技能传人任德峰，中国烹饪大师刘洪现场指导点评。

活动期间，第一百货商业中心、百联南方购物中心、百联中环购物广场、百联又一城购物中心、百联南桥购物中心、世博源等14家购物中心门店将于大众点评线上推出一元尝春菜品春茶活动，大宋官茶非遗传承人宋代点茶高级讲师南乔将为消费者带来宋代点茶，讲述传统茶道技艺，带来别样文化体验。同时，还将精选中式特色茶点在南京路步行街旁的六合路，以市集的形式同步呈现；竹架彩灯、祈福风铃配上国际饭店蝴蝶酥、梅兰芳联名绿豆糕、金陵十二钗系列红楼叹茶，将美景美味渗透到街区巷陌。

为期7天的国潮食尚in百联，还将发布四季时令宝藏菜单，为消费者带来美好“春味”。百联股份将以此为契机，借五五购物节促消费“春风”，进一步释放餐饮对消费的拉升作用，引进更多区域餐饮首店并助力餐饮企业研发新菜系、新菜品、新服务，以新供给创造新场景，吸引新客群，做好城市消费提振的助推器。

百联股份首推主厨IP——“联大师”

中国饮食讲究“时令”法则，立春过后，春笋、香椿、马兰头、蚕豆、荠菜、山药等春季食材陆续上市，给消费者带来了“春天的味道”。应时应景in百联，百联股份副总经理曹海伦表示：为了推动餐饮板块的迭代升级，不断增加优质供给，公司联合上海味道首推主厨IP——“联大师”，以旗下购物中心餐饮名店及中外美食之都地标餐厅主厨为支点，为消费者推荐四季时令宝藏菜单。

现场，百联股份副总经理徐凌玲和上海商情信息中心主任原立军为首批“联大师”授证。首发春菜也抢“鲜”亮相，分别是世博源公馆（世博源）熟醉玫瑰龙佐春笋鱼子冻、顺风顺水（第一百货商业中心）香椿麻婆豆腐小青龙、蘭心鹅肝马兰头和满园春、江南里丹桂柠檬山药和荠菜拆烩黄鱼羹、椒点敲糖春笋棒棒鸡等。特别是蘭心的满园春选用了荣获2021年上海地产优质番茄品鉴评优和展示活动金奖大番茄，以春菜呈现优质食材的最佳赏味期。据了解，椒点、渔歌湛江、九厨·小淮扬、谷谷鸡等地标餐厅已确认入驻百联股份旗下购物中心，助力百联股份餐饮板块的迭代升级。

一年之计在于春，以“春菜”为起点，“联大师”的四季时令宝藏菜单将通过百联股份旗下各商圈和社区商业中心联动，以美食大赛、中华美食巡展等形式，实现全年同频共振，并汇集年度中华美食荟国潮菜单，引领消费新食尚。

晓恬不禁感叹：”这个美食市集真的好热闹，不愧是国潮食尚。听说还是百联领衔举办的，现场能看到各位大厨们炫技哎，手法漂亮的现场制作以及摆盘让人目不暇接。刚刚做好的各种菜品都小小尝一口，感觉是来到了很多大厨的主厨餐桌啦。这是所有吃货的终极梦想吧。集市上有非遗工艺的松江手工坚果软糕；还能学习茶艺，试饮春茶；这是美食的穿越之旅呀。集市上有人说点评网会上线一元尝春菜品春茶活动，抢到了我下次还来。”

百联20周年&五五购物节好事成双，三联全力助阵“镜”彩呈现

“喝杯咖啡消消食，刚才真的吃得太满足啦。“吃货女孩晓恬在梧桐区的国风老字号——茂昌眼镜店内享用咖啡。

晓恬发现，这原来是茂昌1923镜界，这里的装修、布局乃至产品都有一股摩登的海派情怀；老字号门口左边的精灵插画，和右边的年代感橱窗设计，感觉时光来回穿梭，复古与新潮交织。在那么高级复古的环境里，喜欢的太阳眼镜居然还有折扣，真是太惊喜了。店员说5/9还有COS走秀，一定要再来看看。

百联集团喜迎20周年庆典，恰逢第四届“五五购物节”开幕在即。好事成双，百联集团旗下三联公司积极响应百联集团号召，携手旗下老字号品牌开展丰富活动。共庆百联20周年，同时为消费者带来多重优惠福利，传递集团与品牌文化及责任感，持续为消费者创造更加美好的购物体验。

二十周年“镜”彩助力，百YOUNG美好与你相联

值百联20周年之际，吴良材携吴老爷IP形象焕新亮相大众视野，与市民共欢乐，引爆20周年庆生氛围，推出百联二十周年&吴良材眼镜主题形象，以立体形象开拓20周年欢庆“视”界。

正逢百年诞辰的茂昌眼镜也邀请到新生代插画师献上插画《茂昌精灵看视界》，传递百联与茂昌品牌文化，借茂昌百年节点代表三联集团向百联20周年庆献礼。

每周心选优惠不断，乐享五五“镜”情嗨购

五五购物节期间，百联集团旗下三联公司携手吴良材、茂昌、亨得利、亨达利多个品牌为您送上心选优惠方案，重磅福利送不停。4月22日至5月5日期间于三联指定店铺消费，倾情馈赠两款超值消费券：浪琴手表购满5000减500；指定太阳镜/镜架满200减80，惠购五一，乐享假期。5月1日至6月30日期间于吴良材眼镜茂昌眼镜指定店铺限时大促，2023蔻加美丽加福袋彩片月抛1片装24盒原价1320元，活动特价仅需488元，度数售完为止。